第31章 丰收的背后（3）

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与人类世界早期培育的作物不同的是，由于地理因素等的限制，主角只能在自己的农田内培育一些人类早期都看不上眼的“杂草”。

比如：

稗子。

这是一种一年生草本植物，外形和稻子极为相似，经常生长在沼泽和低洼荒地等湿地或水中，在较干旱的土地上，茎亦可分散贴地生长。

稗子是小麦的祖先，经过人类的影响进化成了小麦。其花果期为7-10月。

稗适应性强，生长茂盛，品质良好，饲草及种子产量均高，营养价值也较高：粗蛋白质含量为6.282-9.419%，粗脂肪含量为1.921-2.45%。鲜草可做饲料，谷粒可作饲料，也可酿酒及食用。

狗尾草。

是一年生草本植物，非常常见的野草，最醒目的特征是小穗像蓬松的狗尾巴，其2-5个簇生于主轴上或更多的小穗着生在短小枝上，椭圆形，先端钝，内有灰白色颖果。

狗尾草属晚春性杂草，以种子繁殖，一般4月中旬至5月份种子发芽出苗，8-10月份为结实期。种子可借风、流水与粪肥传播，经越冬休眠后萌发。

狗尾草原产欧亚大陆的温带和暖温带地区，广布于全世界的温带和亚热带地区，是荒地常见野草。草喜长于温暖湿润气候区，以疏松沃、富含腐殖质的砂质壤土及粘壤土为宜。

虎尾草。

别名：棒锤草、刷子头、盘草，是禾本科虎尾草属的一年生草本植物。

和狗尾草类似，其穗子非常具有辨识度。穗状花序5至10余枚，长1.5-5厘米，指状着生于秆顶，常直立而并拢成毛刷状，有时包藏于顶叶之膨胀叶鞘中，成熟时常带紫色。

虎尾草种子经冬眠后萌发。5月初萌发幼苗，5月中下旬出现高峰，以后随降雨或灌溉出现1-2个高峰，6-7月仍屡见幼苗发生。花果期为7-10月。

虎尾草多生于荒野，遍布于各地，在两半球热带至温带均有分布，最高可生长在海拔3 700米处。是重要的牧草和水土保持作物，具有耐低养护及耐旱的优点。

牛筋草。

一年生草本植物。广泛分布在全世界温带地区，热带地区也有分布。其特点是根系极发达，秆叶强韧，吸收土壤水分和养分的能力很强，对土壤要求不高，但生长时需要的光照比较强。全株可作饲料，又为优良保土植物。

其穗状花序2-7个指状着生于秆顶，很少单生，长3-10厘米，宽3-5毫米；囊果卵形，长约1.5毫米。花果期6-10月。

马唐草。

禾本科马唐属一年生草本植物。外观和牛筋草极为相似。

马唐从温带到热带的气候条件均能适应。喜湿、好肥、嗜光照，对土壤要求不严格，在弱酸、弱碱性的土壤上均能良好地生长。广泛生长在沟边、河滩、山坡等各类草本群落中，甚至能侵入其他野草群落中。尤其，在疏松、湿润而肥沃的撂荒或弃垦的裸地上，往往成为植被演替的先锋种之一，甚至能形成以马唐为优势的先锋群落。

在野生条件下，马唐一般于5-6月出苗，7-9月抽穗、开花，8-10月结实并成熟。生育期约150天。