第210章 火锅
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炸鱼丸,红烧鱼,酸菜鱼,糖醋鱼,鱼火锅……
一想到这么多种鱼,徐滢忍不住咽了咽口水。
鱼火锅,冬天天气寒冷,要是在家里吃上鱼火锅,那得多舒服啊。
“妈,你在家等等我,我出去一趟,咱们晚点吃烤鱼火锅。”徐滢说完骑着自行车就跑去了离他们这最近的卖肉的副食店。
“服务员,有没有毛肚?”徐滢跑到里边看了一圈没发现。
那售货员一脸疑惑:“什么是毛肚?”
徐滢懊悔了一下,如今信息差太严重,火锅他们这边还没有,更别说毛肚这玩意了:“就是牛下水,猪下水这些有没有。”
售货员一听到这,上下打量了一番徐滢的穿着,门口还停着她的自行车呢,果然人不可貌相。
穿的倒是不错,还骑着自行车,看着像是家里条件不错的,怎么买这么便宜的牛下水和猪下水?这玩意儿臭烘烘的,难吃死了。
徐滢因为感觉到她诧异的眼神,不过徐滢可不觉得丢人,猪下水,牛下水就是好吃,只是这些人不会吃罢了。
等她解锁了卤猪肉,到时候馋死这些人。
想到火锅底料,徐滢直接从空间里买了一块。
售货员嫌弃的拿来牛下水和猪下水,徐滢接过之后笑着道:“再给我来量斤牛肉,两斤羊肉,两斤五花肉,鸡肉给我来一只吧,有没有海鲜虾啥的?”
售货员又是诧异的看着徐滢,牛肉羊肉可不便宜,也是赶上了过年,这玩意多了一些。
这丫头既然有钱还吃下水,售货员无语死了。
“有虾,刚从外地运过来的,还鲜着呢。”
徐滢喜欢吃大虾,她看着售货员拿来的大虾,确实色泽不错,直接要了三斤的。
她们家里人不吃血,徐滢就没买,倒是鸭肠她来了一些。
肉类买齐了,她又跑去买了一些蔬菜,吃火锅生菜可少不了,莲藕,冬瓜,还有一些豆制类品,家里有菌菇类的,也有一些青菜和海带,素菜也就买了这么多。
东西买齐全了,徐滢骑着车子带着一堆食材就回家去了。
“咋买这么多东西,咦,猪下水和牛下水臭烘烘的,难清理死了。”徐母看到这两个大玩意,嫌弃死了。
“妈,你帮我洗一下吧,这玩意到我手里绝对好吃。”徐滢撒娇的抱住了她妈的胳膊。
徐母受不了闺女撒娇,点了点头只能答应了。
“小妹,我能帮你做些什么?”徐大嫂跑了过来。
徐滢看了看她大嫂的肚子,现在已经五六个月了,肚子可不小了。
她笑了笑:“大嫂,你歇着吧,让我大哥和二哥干就行。”
“大哥你把之前咱家的火炉架子找出来,我要两个,要是没有两个就帮我用转头垒一个简单的火灶。
再给我准备两口铁锅,帮我洗干净,二哥,你帮我把这些菜洗一洗,莲藕,冬瓜土豆都给切成片儿。”
“爸,你帮我把鱼杀了呗,我要两条大鱼。
石头,你去咱爷奶那一趟,跟他们说一下,一个小时后都来家里吃饭,三叔也都给叫来。”
石头看着大家都在忙活,就知道小姑要给他们做好吃的了,喜滋滋的点点头:“好嘞,小姑,我现在就去。”
趁着徐父杀鱼的功夫,徐滢用鸡肉熬出来了一锅鸡肉锅底的菌菇汤,她爷爷奶奶岁数大了,吃不了很辣的东西。
这鸡肉菌菇汤她爷爷奶奶吃刚好,还有大嫂怀着孕,也吃不了拉的。
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