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卿舞飞虽然是穷人的孩子,厨房里那一套也难不倒他,但毕竟不是经常练手,也不敢胡乱买了东西来拿老爷子练手。
于是也就买了一条大鲤鱼拿回家杀了准备清蒸,另外就是三斤排骨炖莲藕。
排骨炖莲藕这个好说,卿舞飞自不会做出来有难吃的可能。拿回家了就生了木材火,烧了热开水,然后才放排骨,之后再才是莲藕,这样闷着炖就是了。
至于鲤鱼,卿舞飞可是选的肥壮的,也有两三斤重。回家杀了之后,卿舞飞又把鲤鱼的鳞片和腮甲仔细的去了,再掏去内脏,然后再轻轻地在鲤鱼身上打上一指宽的不深也不浅的斜刀。抹上一层均匀的盐巴,放在一个瓷盆里,再撒上一些葱丝、姜丝,放到锅里蒸了足足两刻钟。
待到老爷子快来之时,卿舞飞才把鲤鱼端出锅,放了少许鲜辣椒末,再以混油浇淋,撒上葱花,一切大功告成。
再之后,卿舞飞又炒了两个青菜,正端了出来放在饭桌之上,赶巧明老爷子一个人进屋。
说实在的,整个过程之中,卿舞飞自是手到擒来,明月心就是偶尔添点材火,递下东西就可以了。
但明月心看着卿舞飞,大男人一个,即使厨房里也是轻车熟路的,不由得对他又是多了几分眼神。
说来也是,明月心这种大家闺秀,自是不会厨房里那一套的,而卿舞飞穷苦出身,即使有明老爷子的帮助支持,一切事情都在母亲的教导下亲历亲为,确实也学会了不少东西。
明老爷子看着卿舞飞忙碌的样子,也没有说话只是笑吟吟地,继续看到明月心也很勤快的,连忙夸了她几句。
明月心听爷爷这样夸自己,很明显的知道爷爷夸的是自己,可更欣赏的是卿舞飞。但她也不计较,反正都一样,有得夸就好。
招待了明老爷子坐下之后,卿舞飞和明月心赶紧把菜都端上了桌,明月心更是勤快地马上给她爷爷倒了一杯小酒。
明朗看着他们两个年青忙碌了一阵,自己来就吃现成的,一点也不客气,也招呼了二人坐在自己身旁,三人就此开始了吃喝。
说实在的,看着他们两个小青年很是默契配合的样子,明朗没来由的格外开心,就放佛看到的是自己年青时候的样子。
吃饭就是吃饭,几人也没有多谈其他的,毕竟古人有训“食而不语”,卿舞飞偶尔端着酒杯敬老爷子一口,淡淡的情绪,一切都随着酒香飘扬。
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