第307章 不看好
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周敏芝吃了一块,眼睛也是一亮:“味道独特,确实不错,也不枉你用了那么多糖,盐,还有梨。”
谢薇给了周敏芝一个“这下你信了吧”的眼神。
并把鲜族泡白菜,放入窝头中间的坑里,一口咬下去......
这玉米面窝窝头,里面是掺了面粉的,口感并不干巴。
玉米香和麦香,混着泡菜的辣、甜、酸,还有清脆的口感。
真是好吃又开胃。
自己吃的香,也不忘又拿一个窝窝头,里面塞了泡菜递给周敏芝。
周敏芝接过,学着谢薇的样子,吃了起来......
不大一会儿,小半盆,十来个窝窝头,就被她们三人吃光了。
夏至收拾厨房,谢薇则和周敏芝两人因为吃的有点儿撑了,在院子里散步消食。
看着周敏芝幽怨的眼神,谢薇立即撇清关系:“我只是让你尝一尝,谁让你吃那么多的。”
周敏芝:......“怪我好吃,成了吧。”
听她这么说,谢薇只觉得好笑。
“你说这泡菜,我要是拿去铺子里卖,能好卖吗?”
周敏芝闻言,很认真的想了想:“这泡菜,口味确实独特,也下饭。按说应该好卖。”
“但,我观你这泡菜,用的料很多。这,盐,糖,可都不便宜。这会儿还能买到梨,待到了冬日,这梨可就精贵的很了。更何况,还用了那么多辣椒。”
“而主料却是再便宜不过的大白菜。想卖上价,难。”
“所以,我觉得这东西,咱们还是少做些,咱们吃,偶尔换换口味就行了。拿去的卖的话......”
说着,周敏芝摇摇头。
很显然,她是不看好的。
不看好,不是因为泡菜不好吃,而是成本太高。
而且,周敏芝的想法,得到了谢平安的认同。
小糖见谢薇在做泡白菜卖一事上,落了下风。
倒是立即站出来:“姐,你干啥我都支持你。赚不赚钱的无所谓,你高兴就好。”
谢薇:......
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第二天,谢薇找了几个两斤装的坛子,和一个十斤装的坛子,都装上了泡菜。
和周敏芝打了招呼后,便带着夏至去了县里。
第一站就是自己的食肆,把十斤装的坛子留给孙掌柜,嘱咐他装了小碟子,限量给客人们试吃。
如有人打听,只说此物名叫“辣白菜”,暂时不对外销售。
之后,便去了对面的刘金花的“胡辣汤”摊位,给其留了一坛子。
只说自己做的“泡菜”,拿给她们尝尝。
之后又去了周记酒楼。
周记的周掌柜,见谢薇来了,那脸笑的跟菊花一样。
“谢小东家,这是什么风把您给吹来了。”
谢薇笑笑:“你家少东家今日可在?”
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