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第286章
纪文君也相当好奇看向萧辰,她真的想要知道萧辰是否真的懂鱼子酱真伪辨别。
刚才萧辰会医术从而救了鸿腾大酒店老板于飞女儿从而预定君王厅就令她十分意外了。
她很期待,萧辰是否会带给她下一个惊喜。
萧辰竖起一根手指,他淡淡道:“简单!辨别是否是高档鱼子酱从三分方面就能轻易看出!”
“第一,看上乘鱼子酱的外观!高档鱼子酱鱼籽都富有弹性,不破碎。”
“鱼籽之间有大量粘稠物或鱼籽本身颜色浑浊都不是好现象。此外,鱼籽还应当有一个“眼睛”,也就是一个颜色稍微深一点的小斑点儿。没有的话基本都是假货。”
说着,萧辰拿起一瓶鱼子酱,他指了指内部对着姜天宇说道:“你瞧你买的鱼子酱,鱼籽之间不仅有大量粘稠物,颜色还跟浑浊,里面的小斑点几乎可以忽略不计!”
姜天宇一脸错愕,他拿起另外一瓶瞧了瞧,好像真的如同萧辰所说。
“你说的没错,但光是凭借这一点并不能说明什么吧?”纪文君看向萧辰。
她经常吃鱼子酱,高档的看运气,常见的鱼子酱纪文君没少吃更没少见,第一点纪文君十分认可。
姜天宇不懂鱼子酱真伪辨别,他看着萧辰一本正经的样子,他冷着脸呵斥道:“就是,就算你说的对,一点算得了什么?你不是说三点吗?第二点呢?说第二点啊?”
“怎么?说不出来了?刚才你说的该不会是瞪着眼睛瞎掰的吧?”
盯着脸色阴沉的姜天宇,萧辰竖起了第二根手指。
“第二,看鱼子酱的气味和口味。真鱼籽应带有淡淡的中性气味,在嘴里会爆破并迅速融化。鱼籽表皮咬起来如果咯吱咯吱响一定是假货。”
言语落下,萧辰用筷子夹起一颗鱼子酱,他嗅了嗅说道:“你可以闻闻,你这鱼子酱腥味非常浓郁,甚至腥味之中又夹杂着一丝臭味!”
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