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苏琬瘪瘪嘴,小声嘀咕着:“呵,我就推荐他来你这打杂,若真是改过自新,那真是积德行善。”
李小白卷好饼,把他整齐放在食案上说道:“愣着干嘛,准备开饭啊。”
壮壮刚把酒杯都拿出去院里摆好,进来就听李小白说开饭,那叫一个欢快,赶紧上来把饼端出去。
李小白又准备在用几分钟的时间,做个疙瘩汤,在炒一些蛋炒饭,这样一来,有饼又米饭,还有疙瘩汤,甜的咸的样样齐全。
两个炉子上都开大火,一边锅里烧着水,另一边则是炒饭。
李小白挖勺面粉放碗里,加点水搅匀,又把鸡蛋也打匀,油烧辣后,‘哧啦’一声下进锅里,翻炒几下后把米饭也一同倒入锅中。
这时旁边的水也开了,李小白拿了双筷子,顺时针在锅里搅动,让面能在下锅的一瞬间能被快速搅开,不粘在一起。
这是最简单快速的疙瘩汤做法,全部下进过后,只要等它沸腾就能关火。
而另一边,李小白迅速用铲子翻炒几下,把调料撒上后,最后抓上一把葱花撒在上面,颠了一下锅,两边同时关火,大功告成。
这疙瘩汤里没放调料,可甜可咸,也可以净喝就着咸菜吃。
苏琬一直站在李小白身后,看着眼前一切,惊讶得说不出话来。
端着满满一锅炒饭出屋,苏琬还破例的搭了把手,把疙瘩汤锅包着湿毛巾一并端出去。
后院里,所有人都已经就坐,就等着李小白出来说一句:“开饭”
这时的天早就黑下来,院里每个角落都挂着灯笼,在伴着微弱的月光,显得别有一番滋味。
李小白大喊一声:“开饭咯!!!”
壮壮先拿来个鸡蛋灌饼,咬了一口,边嚼着边说道:“哥,这饼真是太好吃了,你每次做的食物都能让人眼前一亮。”
说完,有看着桌上的蛋炒饭,又舀了一碗闻闻道:“这味儿,真香,我到底先吃哪个好?长这么大,第一次面对食物是无从选择。”
王代也舀了一勺蛋炒饭吃起来,又接拿起左手的鸡蛋灌饼咬了一口。
“真不愧是我师傅的手艺,此美食只因天上有,人间难得几回闻,酒楼外面那群食客要知我尝到了参赛的饼,恐怕都要羡慕死。”
苏琬把一口蛋炒饭咽下,诧异的说道:“你疯魔了?大赛准备的菜品,这可是天大的机密,能轻易就让别人知道?”
“我...”
王代欲言又止,没敢在说话。
李小白见状,赶紧端起酒杯道:“虽已开春,入夜后还是微凉,喝口酒也算暖暖身子,再则,我初到长安,就结识了诸位能推心置腹的挚友,是李小白上辈子修来的福分,今夜不把这些酒喝完谁也不准离开。”
“话虽如此,可哪有暖身的酒,还特意放水里冰镇的!”
陆辰在一旁默默的说着,又把视线移到壮壮身上。
“哈哈哈,失误,失误...”
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