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到了第二天早上荷叶醒来的时候,天已经大亮了,外婆家一大家人都早就起来了。不知道为什么,荷叶每次和外婆睡在一起,都会睡的特别香,特别安心,特别踏实,每次都是一觉就睡到大天亮才醒。
荷叶起床后,看到几个舅母在忙着做饭,外公说:“今天的早饭就随便吃点,栋良,你们几弟兄去把我昨天夜里抓好的那几个鸡杀好,等下吃好饭么,我们父子几个,去把昨天收好的那块地的麦子种进去,让她们妯娌几个和你妈在家煮饭。”
几个舅舅听到外公的话,就一起去把鸡拿过来,因为家里人多,只杀一个鸡是不够吃的,所以外公抓了四个鸡来杀,看到几个儿子把鸡拿过来了,外公去厨房里拿了个小盆子,在里面放上些清水,又在水里搁上适量的盐,用一根筷子把盐粒搅化抬出来接鸡血,大舅手脚麻利的把四个鸡都杀了,让鸡血都接在外公准备好的小盆里,四个鸡还是接了不少鸡血,外公把装鸡血的盆拿去厨房放好,二舅提来了开水开始烫鸡,等几个舅舅把鸡收拾好,几个舅母的饭也熟了。
一家人吃过饭,外公和三个舅舅就赶着牛,带着麦种去种麦子去了。
家兴和小老舅领着几个小表弟到处去玩,荷叶跟着外婆和三个舅母,早早的就在张罗着下午的团圆饭了,外婆去楼上取来了一大块腊肉,从上面砍了下四四方方的一小块有皮有肉又有骨的肉下来,准备煮熟之后用来做刀头祭天地,切了一碗炒鲜辣椒吃,剩下的一大块和老腰子豆以及别的干菜一起煮耙耙的切片吃。
荷叶问外婆:“外婆,那四个鸡要怎么做来吃?”
外婆说:“那四个鸡么,把它砍小全部做一锅煮煮熟打沾水吃了么,难道还能有别的吃法吗?”
荷叶说:“当然有了,外婆,家里有没有洋芋?”
外婆说:“洋芋有呢,小宝,你要洋芋做哪样?今天过节,我们就不吃洋芋了。”
荷叶说道:“外婆,您去拿点洋芋来,我给您们做一个黄焖鸡,放点洋芋在里面一起焖出来,洋芋比鸡肉都好吃。”
外婆和三个舅母听到荷叶说她能把洋芋做的比鸡肉还好吃,以为她在吹牛,都表示不太相信,荷叶说道:“外婆,大舅母,二舅母,三舅母,您们如果信得过我的话,今天这四个鸡就交给我来整,我给您们做成三种吃法,大舅母,您去帮我拿点洋芋来把皮削好,洗干净切成大块备用,二舅母,您去帮我摘几个洋瓜来也是帮我把皮削掉,切成平时煮来吃的那种小块放着,三舅母,您去帮我拿一小盆酸辣椒出来,韭菜花和酸晶头一样拿半也可以,我等会要拿来炒鸡杂碎。”
三个舅母听了荷叶的话,都各自去忙了,荷叶又对外婆说道:“外婆,你帮我把火烧着,我还要两个火,一个煮白切鸡,一个煮黄焖鸡。”
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