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张美溪赶紧摆手:
“不要再让父亲费心了。缺人手的难题,再想办法吧。”
说完之后也是觉得困倦,直接上楼睡觉去了。大厅里的人才散了。
那边张家大爷真是辛苦,一回来也是倒头就睡,连张太太跟她说什么话都是闭着眼睛。含混答应。高校长东北送过来的礼,让张太太负责处理。
尽管张太太出手大方,是几十年来锦绣脂膏里养起来的贵太太,也是被吓了一跳。她又纠缠了几句,直到张家大爷鼾声雷动,实在是没办法回应她了。
张太太才走出来,吩咐十几个得力的管家按账本清点。幸好这个公馆是新建成的,空房也够多,折腾了半夜,才安置齐全了。不按贵贱分类,而是按可以保存多少时间分类。
张太太早已经撑不住,自己也回去睡了。按她的老习惯睡到将近十一点,才赶着起来独自用她的早午餐。张太太用餐。是在二楼紧挨着卧房的花厅里,一面通透的窗户玻璃极大,飘着粉色的窗帘,极大的满足了张太太的少女心。就连餐桌的桌布也是浅粉色系列的。
餐桌的正中摆着花瓶,花瓶里插着艳红的玫瑰花,女佣们仔细的把玫瑰花点缀上晶莹剔透的清水。仿佛清晨含露一般。尽管屋外的大太阳已经快把地皮烤干了。
张太太的女佣先是指挥着把她惯例爱吃的东西摆上来。又笑着说:
“昨天送来不少东北的物产,厨子看着做了几样简单的,太太尝尝?”
张太太点头,女佣很快把加餐也端了上来。
第一样是飞龙肉汤,就是东北的一种五彩锦鸡,分量只有六两到一斤之间,肉质白嫩鲜美。做这种肉汤是不需要添加任何调料的。
第二样和第三样是,红烧猴头蘑菇、鸡片炒榆钱黄蘑菇。这是从哪些菌类里选择了两样最常见的。
第四样是烧蛤蟆油西兰花,蛤蟆油是东北独有的一种特产,说是蛤蟆油,其实整只蛤蟆都是一种细腻润滑的脂膏状态。
第五样是葱油堪达犴。张太太昨天刚看见过活生生憨态可掬的堪达犴。当然了厨子这次是用肉干做的。
每样都尝过了,张太太赞不绝口,立刻叫来她的私人厨子:
“这些都要多做些,让大家都尝尝!”
厨子低头恭敬的回答:
“并不是我谦虚,那些真品料理起来是真的没有底气,要做大宴,还得请教合适的大厨。”
张太太笑:
“那就听你的,你去安排吧。吃的东西也放不了太久。留出自己家吃的,我们大爷有个好办法,实在用不完的,让送去药厂和工地,叫工人们帮着吃。”
厨子脑门上立刻掉下汗珠子来:
“太太,平安的工人自然是配吃这些的,可是她们一个是没有料理的经验,二个是料理的佐料也不齐全,把这些东西送过去,不是暴殄天物吗?我说个大白话您别见怪,工人们怕是更爱要五斤肥猪肉那!”
张太太放下吃汤水的勺子,用餐巾擦嘴,眨巴着眼睛:
“有道理啊,那你说怎么办那?”
平安集团极度的缺乏人才状态,每个人都还没有找准自己的位置,以至于会出现一种场景。大堆的特产都没有合适的人来处理。
……(未完待续。)
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