第一百九十二章果酱做成

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抱着几颗茄子的草儿扬起头，看到突然出现的田卿，她高兴的喊着，“卿儿姐姐，嬷嬷，是卿儿姐姐来了！”

王氏正蹲在菜地里割着鲜嫩的韭菜，看闺女喜欢的眼都眯住了，把镰刀放下，也站起了身子，“傻丫头，你卿儿姐姐昨夜就来了，你睡的像个小猪，我们就没舍得叫你！”

王老婆子知道田卿来后院，是看果酱的，她叮嘱王氏娘俩把菜送回厨房，她出了菜田在一个大缸里把手洗了洗。

“丫头，嬷嬷带你去看果酱。”

卿姐姐都来了，不知逸哥来没，草儿把茄子放进竹筐里，也跑出了菜田，“嬷嬷，等等我，我也要去！”

人老了，总是稀罕小孩子，自家小少爷离开，王老婆子又把草儿当作能解闷的玩艺，去哪里都想带着，也让这丫头分为的粘她。

王老婆子嗔怪着，“你这丫头，就爱粘糊人，想去要把手洗干净。”

进了库房，看到一排排发着暗光的大缸，田卿惊呆了。

她绕着大缸转了一个大圈，“嬷嬷，这些大缸里都是果酱吗？”

柳家田里的香草娘娘采摘完，自家老头子又带着卫杰和刘顺两个把别地方的香娘秧子给割了回来，他们才做成了这三十五缸的果酱，王老婆子得意的回着田卿的话，“那可不，这都是果酱！足足三十五缸呢，一缸我听你柳伯说有八十多斤。”

田卿没想到自己一句话，他们竟然做出了这么多的果酱，她看到王老婆子用木碗给她盛了一些果酱，就接了过去。

果酱才做成，嬷嬷就让她吃过，那滋味是她从来就没吃过的，草儿望着田卿没动静，急切的说着，“卿姐姐，果酱可好吃，又香又甜，你快尝尝！”

用小木勺舀了一些红棕色的果酱，田卿伸出舌尖尝了点，绵甜中带着果香，好像这香味比鲜果还要浓郁。

田卿望着一脸笑意的王老婆子，“好吃，嬷嬷，我咋尝着比吃鲜果还要好呢？”

“那是自然，鲜果虽好，你带皮吃，那薄薄的一层皮总有一缕去不掉的青涩味道，这做果酱首先就要用热水烫过，把那层皮给脱掉，又加了砂糖，滋味肯定好了。”

不起眼的野果子竟然有这么大的盈利，田卿笑的很是开怀，“嬷嬷，这些果酱快三千斤，要是卖三两银子一斤，这些果酱能卖快一万两银子，你和柳伯可真能干！”

想起往年她只是做两三坛子的果酱让老爷和夫人吃，从来没想过这小野果子能赚银子，王老婆子也欣慰的很，“丫头，能干的不是我们这些人，是你，若没你的话，这些果子也和往年一样都烂在田里，能有这么赚银子，明年那些豆田不再种豆子，全都栽种香草娘娘！”

“嗯，你这打算不错，我赞成！”

田卿点点头，又吃了几口，就把木碗给了草儿，她又想起了那些秋桃，“嬷嬷，我有个想法，香娘娘都i能做果酱，咱的秋桃应该也能，要是把那些秋桃做成果酱，咱岂不是赚的更多。”

听到田卿提起用秋桃做果酱，王老婆子有些迟疑，“丫头，老婆子倒是用秋桃做过果脯，这桃子那么硬能做果酱吗？”

对于自己的预见能力，田卿很是信服，她语气坚定的说着，“能，肯定能，今儿咱先少做些试试手，若是成了，再开始大批的做，对了，果脯也要做上一些。”

自家老头子不服老，也和那俩年轻人一起上山摘桃子，又跟着去送货，每到夜里睡觉他翻个身都哎呀呀的叫唤好一会子，那老腰疼的脸色都变了，王老婆子怎会不心疼，让他在家里做杂活，那老东西又不肯，她是又心疼又气闷。

这下好了，在家做果酱，老头子也有歇息的空了，这丫头简直就是她的福星，王老婆子笑容满面，“丫头，秋桃要真的做出果酱，咱的秋桃也不用那么辛苦的朝七里营去送了。”

起来在前院找了好久，没见到田卿，洪玉衡就朝后院奔来，看到田卿和王老婆子都在，就嚷嚷起来，“田姑娘，你不够意思啊，自己偷着吃果酱，都不带上我！”

田卿没好气的冲他翻个白眼，“呸！狗嘴里吐不出象牙来，这里有好多的果酱，我用的着偷吃啊？”

进了这屋子，香味就直冲鼻子，洪玉衡像个贪嘴的小孩子，拉着王老婆子的衣袖哀求，“好嬷嬷，你不能厚此薄彼，让我也尝尝果酱的滋味。”

这白胖的小子离开了不到一个月，脸黑了人也瘦了不少，王老婆子又开始心疼他，“洪少爷，今儿果酱管你吃饱，嬷嬷这就给你盛！”

又香又甜的滋味在嘴里蔓延，洪玉衡扫了眼那些盛着果酱的大缸，满脸堆笑，“好吃，太美味了，嬷嬷，我能不能带走一大缸回家吃啊？”

看到这黑小子贪吃的模样，田卿笑的灿烂，“能！当然能！咱这次去府城先给你家点心铺子送三大缸，还能没你小子吃的！”

田卿的点心在自家铺子里卖了好久，爹才拿回家一盒子，他也就吃了三块，这果酱这么好吃，肯定会在铺子里大卖，想想自家老爹那守财奴的嘴脸，洪玉衡大喊着，“不行啊，这好东西进了我家铺子，我爹那个吝啬鬼，哪里舍得让我吃一口。”

田卿对洪掌柜会苛待自己的独生儿子，是一点都不信，她嘿嘿笑着，“这就没法子，要不你留下在这里吃腻味了再回府城也一样。”

用木勺刮着碗底的果酱，洪玉衡不要脸的开了口，“这也不是不可以，为了这好吃的果酱，我就决定留下来。”

“你想让你爹把你彻底的给扫地出门，你就在这里住着吧。”

懒得再搭理这没下限的吃货，田卿拉着草儿的手走出了库房。

吃罢早饭，田卿让王氏和杨莲她们几个女子在家把果酱装在早订做的小陶罐里，她则带着刘顺他们上了山。

得知还要用秋桃做果酱，洪玉衡低落的情绪也高涨起来。

这次他还真不打算回府城，就在柳家庄住下来。

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