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方梅笑着过来拉走婆婆,又给孟图司他们煮了一壶茶。
李长海进屋,看到长身而立气度不凡的孟图司,顿时一愣:“这、这位是……”
方梅赶紧给公公介绍一下,说孟图司可是救李想鱼有功,不然被那杜婆子诬陷着送去县衙的话,就算能回来,那也毁了鱼丫头。
一家人更是对孟图司感激,孟图司被李家人围着感谢,反倒有点不好意思了。
这种真挚淳朴的热情,是他做世子爷绝对感受不到的。
他又大致说了一遍今天在杜婆子茶铺的情况,李家人这才算完全了解了情况。
李想鱼这边麻溜的处理着食材,既然孟听(宋听)要帮忙,她也不会客气,让孟听去给她看着灶膛里的火。
这会儿竹荪已经完全漂洗好了,李想鱼也没让孟听看见竹荪,便直接切成半指长的段。
直接烧一锅清汤,让竹荪、干贝、黄瓜相辅相成,成就一锅异常鲜美的美味。
将兔肉下锅煮熟后,手撕兔肉凉拌。
不过因为这时代并没有发现辣椒的妙用,大多数辣味,都用茱萸、芥辣等代替。
靠海渔民们,则常用芥辣。
辣椒和芥辣,包括茱萸,虽然都是辣味食材,但是真正吃起来,还是有很大区别的。
所以,对于兔骨的处理,她就不打算做香辣兔骨了,而是做成葱香椒盐兔骨。
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