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选了个黄道吉日,开业了。
因为石计已经回镇上说了,许多的客人也听到了消息。
在开业的时候,都结伴过来了。
不说其他,只说现在,大家都憋了很久了。
因为乔家这段时间没有开业,大家都在等着呢。
好不容易等到乔家开业了,还是开的新店,虽然说,烤肉店啥的,没听说过。
南方不像是北方,烤肉这种东西,很少有。
就算是有,也是烤一些小的肉串罢了。
不作数。
无非就是拿着签子,串着肉烤,因为调味料的不足,使得肉的腥味儿还有。
于是,大家都不爱吃的。
只是听说乔家开了烤肉铺子,可以自己烤,也有旁人帮着烤,反正,自己可以选择。
虽然对烤肉这种东西,没有多少的想法,多半也觉得,烤肉不好吃。
但想到,乔家总是有化腐朽为神奇的本事。
以前可以做得到,这次依然是能做得到。
所以,大家对烤肉店,也有了一点期待。
乔秀莲知道,大家都期待,所以,就在开业的时候,说了,酒水免费,烤肉买三送一。
因为肉贵,她有这样的说法,好像也没错。
所以,大家倒也是没有怨言。
眼红的人呢,现在除了眼红之外,倒也是不敢说话了。
被人说成是眼红,这段时间,被教训了很多次。
就算是眼红,但也是要脸的。
所以,大家倒是也不敢说啥了。
乔家开业,很顺利。
秀园是开了,但是早茶铺子没有开。
说是人手不够,烤肉店要忙,短期内,新招来的伙计,还不熟悉,就让早茶店的伙计先过去安排处理。
既然都这么说了,那大家还能说啥?
早茶店虽然不开,但是今天烤肉店的紫菜包饭,炒饭,一些糕点,奶茶,以及汤包,烙饼啥的,都是免费供应的。
若是想要,端着盘子去拿便是了。
就算是装进兜里,带走一些,乔秀莲也不说。
所以,没能去喝早茶,虽然有人遗憾,但是,免费送了这些东西,大家也不会再有啥不满的了。
没到午时,才不过是巳时二刻,随着烤肉店门前的鞭炮声响了之后,大家就知道,这算是开业了。
王大进和石计,以及向小园,黄大柳,算是第一批客人。
他们都是长期的合作伙伴,乔秀莲也是许诺了他们,第一个月免费。
他们想吃啥,都是可以的。
带着全家来都行。
第一天开业,知道生意好,所以,他们倒也是理智,没有带着家人来。
张掌柜从县里来,下了马车后,让人给了贺礼,连忙冲进去,吃烤肉。
乔秀莲:……
她一直以为,和乔家做生意的,都是那种看在她的面子上,才跟她做生意的。
但,她看出来了,他们看上的不是她,是乔家的东西。
乔家的东西,才是让他们给了面子的。
事已至此,乔秀莲只有叹气了。
今天客人太多了,容不得她伤神。
加上上一次,石计那边,安排过来的掌柜,本来是帮虎子的,但是心术不正。
在上次衙门派人来查的时候,他竟然悄悄的装了一包药,打算放在厨房里。
若不是说,那天衙门来得早,他又进不去厨房,可能乔家有理也说不清了。
对于这种吃里扒外的,乔秀莲当然是有意见的。
乔家给的酬劳也不低,但是他们还是吃里扒外。
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