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说着,眼睛的视线,忽地就落到了路边一块凹凸不平的大石头上......
*
家里,锦绣等人并不知道路上发生的那段插曲。
锦绣趁着罗氏董氏切菜的档口,将洗好的腊肉全部切成了肉丁,然后放到了一个大海碗里装了起来。
然后把青菜沫儿用开始烫了一遍捞起来,用清水过了两遍,去除了青菜里的腥苦味儿。这时,罗氏和董氏又把芥菜和野葱还有苦蒿切成了碎末。
锦绣那边的青菜沫儿也已经挤干了水份,放到了筲箕里备用。
“四妞怎么还没回来?大嫂,你到门口看看吧,看她是不是拿不动了,你去帮忙接一下。”
董氏闻言,伸出手子围腰上抹了抹,往外面走了出去。
“娘,把火烧起来,我先把水烧上,等四妞回来咱们就开始煮米。”
做社饭,是要把所有的材料都与米饭混合在一起先焖后炒。
各色材料准备好之后,就要把米用水煮到开花的程度,然后用筲箕把米和米汤分离开来。
四妞还没回来,豆腐颗粒还没准备好,锦绣就打算先把米煮出来,等她回来了再把豆腐切碎炒一炒,就能接着往下做了。
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