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“怎么回事?叫你们好好给我看着,怎么又给我出幺蛾子!”苏伟杰一惊,第一反应就是下人们阳奉阴违,偷懒了。
“不,不是啊,掌柜的,是蒋家,他们搞的鬼。”二宝赶紧解释。
“说清楚!”苏伟杰急着问他。
二宝捋了捋,把情况说了一下,苏伟杰眉间耸起川字纹,“又是蒋家,他们真是吃饱了撑的,没事折腾那么多干什么!”
苏伟杰非常不爽,他觉得就按照以往做生意的节奏来就好了,他自己多赚点,蒋家半死不活的,两不相干不是挺好的吗,又能长长久久的做下去,现在蒋家突然来了这么多新动作,搞得他措手不及的,刚弄过来一个快餐,又出来一个麻辣烫,真是成心和自己过不去了?
“走,跟我去看看。”苏伟杰一摆手,大摇大摆带着点找麻烦的意思亲自要去蒋家饭馆看看。
“掌柜的,您,您也去吗?”二宝不确定的问道,苏伟杰好歹也在这开了这么久的店,附近的人对他都是有印象的,他要是去了,准有人认出来。
“废话,走。”苏伟杰拍了他后脑勺一下,继续往蒋家饭馆走去。
二宝挨了一巴掌,不敢再说话,老实的跟在后头。
果然,到了蒋家饭馆,里里外外都是人,两边的人潮几乎差不多,现在中午都已经快过完了,可还是有这么多人,可想而知,正餐时间人一定更多,苏伟杰看着眼睛都红了,这得赚多少钱啊!
“客官,里面请!”伙计热情招呼二人进去,抬头看见苏伟杰的时候愣了一下,随即又挂上笑脸,显然是认出来苏伟杰了,不过没当回事。
苏伟杰摆着谱往里走,找了个空位坐下,就叫伙计过来要点菜。
“对不住客官,我们这得自己去前头点菜,还没上菜单呢。”伙计不好意思的说道。
“什么?你们这什么饭馆儿,连菜单都没有!”苏伟杰抓着一点就发飙了。
“真是不好意思,我们这特色就是自选菜,当场煮给您看,您过去瞧瞧?”伙计礼貌的解释,苏伟杰本来还想继续生气,最好能闹大,结果听见伙计说‘当场煮’就停了下,不管是大酒楼还是小餐馆,哪家炒菜能当着客人的面做啊,要知道炒菜这加什么调料、原料,火候,步骤那都是不一样的,差一点味道就天差地别,要是都摆出来炒,那不是都给人学回去了?
苏伟杰心里嘲笑蒋家出了昏招,用这种手段吸引客人,等别人都学会了,谁还花钱吃他家的东西。
“那就带我过去看看。”苏伟杰站起来,二宝全程默默跟着。
想当然,煮麻辣烫的窗口显然不会让苏伟杰满意,原本麻辣烫做法再简单不过了,就是焯下水烫熟,然后放上秘制的汤底和调料,这汤底又不是当着大家面做的,都是红彤彤的谁看得出来里面有什么东西。
现在想发火也不行了,已经过了那个时机,苏伟杰只能跟其他人一样,拿个篮子挑菜,一边挑一边嫌弃,他在家都没进过厨房,现在还要自己‘做菜’,那还来饭馆吃什么呀?
二宝不确定苏伟杰会不会给他一起算钱,所以没挑很多,基本控制在十文钱,他也很馋,想尝尝味道。
选好后,伙计当即就报给他价格,交了钱后才递给他牌子,苏伟杰选了不少肉菜,也才三十文不到,平时他给外室买个小首饰都要二三两银子了,这点小钱自然不放在眼里,顺便连二宝的账也算了。
虽然人多,但是麻辣烫是真的快,一排的兜篓一起下锅,没多久就熟了可以捞起来了,调制一下,伙计就给苏伟杰两人端上桌了。
二宝屁股就挨着一点点板凳,等苏伟杰动手了,才敢动筷。
苏伟杰看着面前的一大碗麻辣烫,抽了抽鼻子,不得不说,味道是真的诱人。
用筷子在碗里挑了挑,看见里面的东西起起伏伏的,尝了一口蘑菇,平时都是清淡普通的蘑菇也变成香味浓郁的食物,微微辣的口味并不会太刺激,苏伟杰不太能吃辣完全觉得可以接受,原本是带着挑刺的心态吃的,结果一开始吃就停不下来了。
二宝更是一声不吭的埋头大吃,呼噜呼噜的,好在店里的客人基本都是这个样子的,他也不显得突兀。
一口气居然直接吃完了,苏伟杰也挑什么毛病,吃完很是懊恼了一番,胃口很满足,心里又很矛盾,不能开口称好,最后只能摔下筷子腆着肚子离开了,二宝赶紧喝完最后一口汤,追上去。
“老苏,你去哪儿了?”苏伟杰刚到家,刘氏刚好也从房间里出来,见了他就顺口问了一句。
“问问问,去哪儿,去蒋家饭馆了还能去哪儿,都快没饭吃了你还敢现在才起,懒死你。”苏伟杰语气不爽训了刘氏一顿,然后进了平时处理事务的房间。
刘氏还委屈呢,苏伟杰的父母不和他们一起住,她上头没有公公婆婆,自然也不需要早起时候,家里又有下人干活儿,她想睡多久就睡多久,也没谁敢说她,没想到今天突然就被苏伟杰说了一顿。
“你吃炮仗了,好好问你,到底怎么回事?”刘氏也没和他计较,追着进了房间问他。
苏伟杰现在正烦着,也和她说了下大概情况,刘氏和他也是一气同枝的,“那我们怎么办?蒋家这是认真了?”刘氏紧张的问。
苏伟杰也知道,要是蒋家真的认真了,他们肯定不是对手的,也是愁眉苦脸的,“你问我我问谁啊,整天就知道碎嘴,怎么没见你打听出来蒋家的事情了。”
“都什么时候了你还说我,快想办法啊你。”刘氏也不想和他争辩什么,只希望他能想出什么办法来。
苏伟杰沉默半晌,猛地抬眼看她,又看向二宝,“二宝,你说实话,那个麻辣烫味道怎么样?”
二宝踌躇了一下,不敢说话。
苏伟杰催他,“问你你就说,说实话,我又不会吃了你。”
看苏伟杰好像确实不像故意给他挖坑的意思,二宝就把自己真实的想法说了,“掌柜的,那个麻辣烫确实,挺,挺好吃的。”
“要是和我们店里比呢?”问出这话,苏伟杰其实已经知道答案了,果然,二宝支支吾吾的答道:“他们的,更好吃。”
刘氏气急,打了他手臂一下,“你这个吃里扒外的东西,怎么涨别人威风,看我不扣你这个月月钱。”
二宝苦着脸,心说果然是这样,早知道就不说实话了。
苏伟杰拦着刘氏,“你懂什么,这事不能怪二宝,他说的是实话,二宝,你下去吧,这个月你多拿一吊钱。”
二宝欢天喜地的下去了,刘氏还很不满,心疼的问苏伟杰:“你怎么还给他多一吊钱,这小子成天偷懒的。”
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