第141章 腌鱼凉拌菜麻辣海鲜

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“小姐，这菜都烫熟了。晚上要是卖不完咋办啊？”

翠花有些担心。卖不完就坏了浪费。

“第一天先少做一些，以后根据客人喜欢吃什么，再多备点。

卖不完的，到晚间最后一个时辰半价出售。”

“好的小姐。”

“每天早上大海会去送菜。

这凉拌菜先卖着。

麻辣海鲜，每天早上大海会带过去，反正带过去多少就卖多少。”

“好的小姐。”

“对了。天气热了。铺子里每天就那几个瓜也早早就卖光了。

记得从明天开始铺子里每天煮一大锅的绿豆汤，买凉拌菜超过二十文的送一碗。”

“行，那这豆芽要咱们自己发么？”

“去赵家铺子买。你明天早上就去买，顺便跟我爹娘直接订货，每天绿豆芽和黄豆芽各要五斤。要是好卖，你后面再自己看着办加或者减少都行。”

“好的，小姐。小姐您可真厉害。卖啥啥好卖。”

“哎呀，低调低调。”

赵小草明媚的笑了起来。

被夸她可太高兴了。

其实赵小草也没把他们当仆人对待。与其说是仆人，不如说是员工下属。

只是这是在古代，该有的尊卑还是要有的。

最起码要让他们从本质上怕自己。

不然她直接花银子雇人好了。干什么要买？

不就为了一个保障么。

人心难测，也是最可怕的。

父母兄弟都有可能背刺自己，别提外人了。

古代的奴仆制度还是很严厉的。尤其有了卖身契的。

又过了两天，村子里的鱼终于起了。主要河水都下降一半了。

村长干脆带头找人挖河堤放水，然后就是安排村里人捉鱼。

鲤鱼，草鱼，鲶鱼，白条，主要是这几种。

还捞了不少老鳖，泥鳅和黄鳝上来。

老歪也有不少，但是村里人不爱吃这玩意，而且现在大家生活上也缓了过来就都没准备吃，但是该分自己的，也会拿回家。不管自己吃还是喂鸡鸭都不会便宜其他人。

赵小草在旁边看的分明。

老歪啊。不知道有没有珍珠，其实她也奇怪，之前顾清都知道弄珍珠，这些人怎么没想过的。

干脆让张叔，孙海海直接拿了牌子过来吆喝，河蚌一文钱五斤收，草鱼五文钱一斤，鲤鱼十文钱一斤，鲶鱼四文钱一斤。

现在鱼卖不上价，这个价已经和镇上差不多了。

要卖的直接弄去她家。

刚死的价格都少一文钱也收。

一天的时候，河里有一半的鱼都到赵小草家了。

赵小草干脆从村里雇了三个妇女帮忙杀鱼，只顾下午，十五文钱。

鱼都杀了。

只是赵小草没晒鱼干，而是让古秋把杀了洗干净的都弄厨房去。

她已经准备好了烤鱼腌料。

全部腌上，包油纸里，放空间里的大号塑料袋码好，先腌着。反正放空间也不会坏。

最近陆陆续续卖菜还有她自己也吃喝了不少东西，空间也腾出来了不少空间位置来。

放这些腌鱼绰绰有余。

加上自己的人，好几个人杀鱼处理清洗。

自己则在厨房腌。

旁边还放了自己弄的冰棒冷饮。说到这，她那个悔啊！

冬季的时候怎么不储存一些冰块的!

现在空间只有冰棒啥的。

但是不能降温啊！

一边腌鱼一边想，等今年冬天，她一定要多存一些大冰块。

其实也怪她自己没有那么博学多才，不然人家穿越都会制冰的!她只会吃……

一直弄到后半夜才全部腌完。

第二天赵小草直接睡到了下午……

……