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也有无数的外地人涌入京城,寻找各种各样的商机,作为北漂一族在勇敢地打拼着。

常住人口有几千万人,每年来旅游的人流量数以亿计,这便在极大程度繁荣了京城的餐饮行业。

要说在京城做什么最稳定和赚钱,其实还是开饭店赚钱。不管你是豪华的星级饭店,古朴的传统酒楼,还是路边的苍蝇小馆,甚至是摆个摊卖烧烤和专‘门’供应外卖的小店,基本只要做的不难吃还过得去,都能赚得盆满钵满。

甚至于,京城的报纸经常还报道,地铁口那卖煎饼的大妈都是月入过万的收入,起一般打工的白领几千块税后工资,可强太多了。

所以,总而言之,京城的餐饮行业,是一块巨大无的蛋糕。而有蛋糕的地方,有江湖,有拿着刀叉专‘门’划分这一块蛋糕的势力。

作为一个城市,京城很大,好几个区,几千万人口,一个个的cbd商务区,一个个的旅游风景区,这些人流量是什么?都是钱呀!

因此,每一片区域之下,表面看起来各个店铺互相之间没有关系,生意相互兴荣。但实际,这些店铺也都是在明争暗斗,在他们的背后,更是投靠了一些主管这些区域的势力。

在京城这么错综复杂的关系络之下,这些掌握着京城各项具体经济经营形式的势力,不仅仅是一些有头有脸的世家。其实,更多的却是一些没有世家背景,却抱团成立的各种组织和机构。

很不巧,京城美食协会,是整个京城最大的一个餐饮业机构。可以说,并不是一个正规的国家部‘门’和团体,只是民间成立的社团类型组织。

但是,这个协会的成员都是京城餐饮界各大领域的一些大佬和资深的大厨,他们控制着整个京城百分之七十以著名的餐厅和饭馆。如果是外地过来的餐馆,都必须在他们协会登记注册缴纳被称作“会员年会”的保护费。

按理来说,饭店和餐馆开业,只需要到工商、税务等部‘门’做好税务和食品安全卫生检查和登记便可,但是,在京城开的饭店,除非你是那种京城美食协会根本看不的苍蝇小饭馆和烧烤摊,不然的话,必须到京城美食协会去注册成为会员。

否则的话,京城美食协会的那些人一旦发现了,分分钟有一百种方法教你做人,‘弄’垮你的饭店。没办法,谁让他们是本地人呢?

而现在,林茂盛所主导的这一家英雄食府,在马要开业的最后关头,碰到了这样的问题。

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