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客厅里的气氛一时有点沉重。

“我上次回去就稍微提了一下,没想到你都记得啊!”

一边烧水的姜元胡对杜若准备的礼物也很是吃惊。

“我记性好呗!”

杜若对着姜元胡吐了吐舌头,轻快的语气将这稍稍有点沉重的气氛给打破了。

华老太抹了一下眼角,将盒子里的罐子一个一个的拿了出来,简直是爱不释手。

“谢谢若若了,我真是太喜欢了!”

华老太看向杜若的眼神更加真挚了。

“你们喜欢,我这礼物就没有白送!”

杜若脸上洋溢着灿烂的笑容,让在场的三人也不由自主的跟着笑了起来。

姜元胡再次起身将华老太喝茶的玻璃杯给取了来。

华老太小心翼翼的从每一个罐子里取了一点出来放进了杯子,又小心的将罐子收回盒子里。

正准备关上盒子,她像是想起了什么一般看向了杜若,“若若,你喝吗?”

杜若看着一脸忍痛割爱的华老太,第一次觉得这个老太太好可爱!

杜若忍着笑说道,“我喝桃花茶吧!”

“行!”

华老太欢快的将装着八宝茶的盒子给盖上了,然后起身抱着盒子往刚刚姜元胡拿茶具的那个柜子走去。

此时,姜元胡用银炭烧的水也开了。

“丽丽,快来!水好了!”文老头一见水开了,立马迫不及待的召唤着华老太。

听到文老头对华老太的称呼,杜若和姜元胡相视一笑。

老两口感情真好,这称呼也太甜蜜了!

“来了来了!

华老太急忙放好她的宝贝,回到了茶几边上。

文老头早就给她准备好了小板凳,华老太直接就坐了上去。

华老太向着文老头伸出了手,文老头立刻会意递上了他的茶罐子。

华老太打开茶罐,茶的香味就飘了出来。

杜若只在书里看到过有关茶艺的一点介绍,所以对华老太的动作看得很仔细。

只见华老太用茶匙取了一匙茶放在一边。

然后用用热水将泡茶用盖碗、公道杯和茶杯都烫洗一遍。

“这样做是为了让茶具的温度升高,避免茶具吸收茶汤热量,使茶汤温度下降,影响茶汤口感。”

华老太像是也看出了杜若的好奇,每做一步都介绍了一遍。

“接下来是醒茶。”

华老太将事先准备好的茶叶放入冲泡的容器中,倒入热水后迅速盖上盖,将茶汤倒入公道杯中,再用公道杯中的茶汤将茶杯润洗一遍。

“醒茶是唤醒茶叶的过程,茶叶在热水中舒展,茶叶细胞吸水膨胀,内含物质得以浸出。”

华老太见杜若看得认真,暗暗的点了点头。

“出汤。”

华老太在醒茶之后,再沿茶具边缘注入热水,注入热水直接将茶汤倒入公道杯中,再分倒入茶杯内。

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