第3章 五花肉的魅力
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“哎呀,好大一块五花肉啊。”
“小陆,你这日子过得够滋润的嘛。”
瞧见陆恒提着一块肥瘦相间的五花肉走进前院,正忙于精心保养自家宝贝自行车的三大爷阎富贵,满脸堆笑地上前来打招呼。
他深信“省下的就是赚到的”,平日里精打细算,靠着微薄的月薪支撑起一家人的生活开销。
甚至,他还凭借自己的精明算计,成为院里首位拥有自行车的人。
要知道,在当时,一辆自行车的价值不菲,即便是二手的也不低于一百多元。
可见阎富贵平日里的算盘打得有多精明。
陆恒看着笑容满面的阎富贵,心中明白对方又开始动起了小脑筋。
“还过得去吧,家里就我和妹妹两个人,负担不重。恰好攒了一些肉票,买点肉改善下伙食。”
“那你能不能匀个一斤半斤给我?你看,这么多肉你们兄妹俩一顿肯定吃不完,放久了会坏掉。当然,三大爷我绝不占你便宜,愿意以高于市场的价格购买。”
看着阎富贵真诚的模样,陆恒差点就相信了他的说辞。
哪有不占便宜的事?
他懒得戳穿对方的小心思。
市场价虽然一斤猪肉只需一块多钱,但别忘了这其中包含了肉票的价值。
· 肉票稀缺无比,没有肉票根本买不到肉。
· 在黑市上,肉票的价格更是水涨船高,有价无市。
· 即便阎富贵声称愿以高价收购,但只要他倒手一卖,借助肉票的稀缺性,很可能从中赚取相当于几两肉的利润。
只能说,阎富贵这如意算盘打得真是响亮。
“唉,好久没尝过肉味了,这块肉我不打算卖,吃不完的我会腌起来。”
陆恒说完这话,转身径直离去。
他不愿继续与阎富贵纠缠,以免落入对方算计之中。
“嘿,这小子,真没礼貌,说话说到一半人就走了,这家教也太差了。”
阎富贵望着陆恒远去的背影,口中不满地嘀咕着。
步入中院,陆恒手中的五花肉依旧引来众多艳羡的目光,众人眼里闪烁着对美食的渴望。
在这个年代,作为国营大厂的轧钢厂职工,每月发放的肉票仅有几两而已。
几两肉分配到一大家子人口中,每人能分到的寥寥无几。
因此,大多数家庭只能选择将肉剁碎混入蔬菜做成饺子,算是沾上了点荤腥。
像陆恒这样直接带回一块足有两斤重的五花肉的情况实属罕见。
期间也有家中条件稍好的人上前提出高价购买一些解馋,均被陆恒婉言拒绝。
只有一位过去在他父母去世时默默给予帮助的邻居,陆恒没有收钱,慷慨割了一斤给对方。
回到后院,早已做完作业的陆雯雯远远看见陆恒归来,立刻飞奔而来。
“哇,有肉吃!哥哥,你买了肉回来耶。”
小丫头挽着陆恒的手臂,看到手中五花肉时,脸上洋溢着惊喜的笑容。
“是啊,今晚给你这个小吃货做顿美美的肉吃。”
两人走入屋内,刚才还满心欢喜的小丫头迟疑片刻,突然开口道:
“哥哥,以后不要和别人打架好吗?”
“雯雯害怕……”
之前陆恒与傻柱争执的场景,自然也被她看在眼里。
尽管最终陆恒完胜对手,但她依然担忧不已。
哥哥是她在世上唯一的亲人,她害怕哥哥受伤倒下,就像妈妈那样永远不再醒来。
“傻丫头,哥哥现在可是很厉害的。”
“放心吧,从今往后,只要有哥哥在,谁也甭想欺负我家雯雯。”
陆恒摸着小丫头的脑袋,心中泛起一阵心疼。
在他的记忆中,这丫头平日没少受到欺凌,以致性格变得有些内向。
“嗯!”
小丫头用力点头,望着自信满满的哥哥,眼中闪烁着信任与依赖的光芒。
那是找到了可以依靠的眼神。
“饿了吧,哥哥这就给你做饭去。”
回应陆恒的,是小丫头疑惑的眼神。
因为平时都是她负责煮饭的。
穷人的孩子早当家,尽管她只有七岁,却已经学会了做饭,甚至还掌握了几道简单的菜肴做法。
此外,她经常帮陆恒洗衣物,料理家务。
“真是个让人疼惜又令人感慨的小丫头。”
陆恒回忆起小丫头的懂事与勤劳,内心感慨万分。
“那你就先去淘米煮饭,我看看厨房还有什么存货,咱们一会儿一块儿整点好吃的。”
面对小妹期盼的眼神,陆恒决定不剥夺她分内的家务活,这不仅会让她感到不适,甚至可能引发不必要的疑虑。
再者,煮饭并非什么繁重劳动,从小培养热爱劳动的习惯,无疑是有益的。
于是,两人各自忙碌起来。
六个鸡蛋稳稳躺在篮子里。
两条自过年留存至今的熏鱼,还有一块宽度约三指的腌肉,在老旧木质橱柜中被陆恒一一数清。
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