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这一天是卤味在醉仙楼卖得第二天，黎红昌从醉仙楼送货回来就找到老爷子，“爹，我今天送货的时候，杨掌柜跟我说，他想要卤肉也跟菜谱一样合作分成。他还说了，我们自己赶集的时候可以在街上卖。”
黎江海想了想卤味在醉仙楼的销量很大，杨掌柜人也靠谱，当初签协议里的分成是所有醉仙楼只要是自家菜谱卖出银子的分成。
黎江海叫来在院子里做红薯的黎子欣，“欣丫头，这杨掌柜想要卤肉跟菜谱一样合作分成，你看怎么样。他还同意我们自己可以在集市上售卖。”
“爷爷，这样挺好的，杨掌柜要的货量很大，我们家根本就忙不过来。现在我跟奶奶和哥哥做红薯粉。大伯母，娘亲、小姑跟姐姐几个也是不停的在草帽加装饰。卖给杨掌柜还省事点。”
“行，这两天你就在家里多做点红薯粉，等集市那天我们在一起拿到醉仙楼。草帽跟温掌柜签得协议是每个集市给他送次货，现在家里都有六七千个草帽了，也不知道人家吃不吃的下这批货。”
“爷爷，你放心吧，这温掌柜的霞衣阁也跟醉仙楼一样都是有好多家分号的，等你给人家送过去，人家指不定还嫌少。”
“好了，爷爷别在担心这么多了，咱们家现在可是忙得很。既然杨掌柜允许我们可以在集市上卖，明天就架着牛车去买头杀好的猪回来坐卤肉。”
“欣丫头，你这买一头猪是不是有点多了。”
“爷爷，不多，你看吧到时候你肯定会后悔怎么不买两头猪。”
“行了，你忙去吧。”
“红昌，你明天去肉铺买一头杀好的猪回来。”
很快两天时间就过去了，黎家人好早就起床准备大干一场。黎江海分配道：“红兵你带家里几个女人先去卖卤肉，送他们摆好摊，你再回来接我们。”
黎家人刚摆好摊就有人上来询问这是什么，有些家里比较富裕的人去醉仙楼的人为旁人解答到这个叫卤肉，醉仙楼一盘要四五十文呢？
我滴个乖乖！卖这么贵，肉都才十二三文一斤，也不知道这里买多少钱一斤。
好多人听到这话询问道：“你好，你家这卤肉要多少钱一斤。”
黎子欣抢先回答道，“我家卤肉三十五文钱一斤，卤猪脚三十文一只，卤大肠十八文一斤。你看看要哪种。”
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