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在乐土市开火锅店是方醒的主意。方醒决定由王强来负责火锅店的经营。开业当天,王强决定免费大酬宾一天。
牛行天下火锅店总共有三层,一楼为大厅,摆放了四十张大大小小的桌子,主要服务散客。二层、三层为贵宾包厢。
开业当天,方醒包下了三层,主要邀请了学校的领导,乐土市的领导和棉业公司的同仁们。郝芸包下了二层,主要邀请了科创公司的同仁和学校的同学们。方雪像牛皮糖一样一直粘着方醒。
“哥,今天太累了,迎来送往和陪客人真是受罪的活,以后我不参加了,别叫我了,”雪儿依偎着方醒的肩膀,双眼微闭,白皙的额头上是一层细密的汗珠。
方醒看着雪儿,有些心疼,但是想一想雪儿的个性,接着说:
“雪儿今天表现特别优秀,尤其是你帮忙设计的促销方案,非常成功。以后这种活动你必须陪着哥。”
方雪知道,做餐饮回款最快的方法就是充值,那么什么样的充值活动能够把顾客持续锁定消费1年以上呢?
方雪给牛行天下火锅店要想完成充卡,设计具体方案如下:
设计的卡片有效期是一个月,因为一月后失效,所以还有二次充值方案,让顾客再充值一次。第二次的充值消费完成后,将销售贵宾特权卡给二次充值的顾客,成功将顾客锁定,成为我们的终身客户。
开业当天购买100冥元会员卡,免费吃价值10000冥元的双人火锅套餐。
于是,来购买会员卡的人越来越多,购买的数量已经远远超出方雪的预期。开始是做了10000张会员卡。后来发现,根本不够。 引爆后面的充值活动是必然的。
方雪设计的这个方案是:充值500000冥元,持卡人本人可以带一个朋友,在一个月里面不限制次数免费来店里吃火锅,除了酒水饮料以外,不再收取其他费用。
“哥,你要在乐土市在开一家牛行天下火锅分店了,要不然让那么多的会员吃个火锅要排在几个月以后了。”
“在开一家让我们家的雪儿去负责。”
雪儿嘴角微翘幸福的说:“我还是蛮重要的嘛,离不开我,哥,你安排郝芸那么多的事情,为什么不安排我呢?”
“哥不是心疼咱家的雪儿吗?”
客人送完已经是深夜。
王强要收拾残局,郝芸的客人还没有走完。方醒和雪儿给两人打了个照面就离开了火锅店。
雪儿一路闹着方醒,一会说头痛,一会说脚痛,闹着让方醒背。
方醒在那个世界的妹妹可不会这么闹人。方醒想着蹲在地上,雪儿大呼小叫的跑到方醒身后,雪儿满足了,雪儿真的满足了。
“哥,你为什么那么好?雪儿的亲哥哥都没有背过我,”
雪儿第一次说到了那个世界,第一次提到了家人。
走在街道上,因为已经是深夜,所以街道上空荡荡的,眼见着快到家门口了,方醒突然觉得莫名的紧张起来,“雪儿,你先下来吧,”“哥怎么了?”
远处,静静的站着四个黑衣人,方醒和雪儿下意识的摸了摸腰间,爷爷准备的“飞针”还在。
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