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“这两样带着点咸味,做小酒菜,或者是早上就着粥吃是再好不过了。”
糟肉和糟鸡胗她自己也是特别的喜欢吃,不过眼下天气热,容易坏,不能做太多。
等到过年的时候,她就多做一些。
沈一回来的时候,叶无忧这边正好结束午餐的准备:“好了,端出去吧。我都没做成甜味的。”
沈老太爷早就等着了,连酒都倒好了。
盯着那碗辣椒明显的炒腊肉,沈老太爷开心的立刻夹了一筷子,“好好好,这个不算很辣,但却做得入味。”
说着,就要去拿手边的酒杯。
叶无忧眼疾手快的拿出一壶自己带的米酒,替换了那闻着味道十分醉人的酒:“老太爷,您尝尝我自己酿的米酒可好?保证后劲十足。”
沈老太爷微愣。
他素来是不喜欢喝这种看上去酒劲不够足的酒的。
更何况,这米酒闻上去有股甜腻的味道。
“后劲足?”沈老太爷狐疑的问着,最后在叶无忧认真的眼光中喝了一口。
“好酒啊!”就喝了一口,沈老太爷立刻夸道:“闻着甜,但没想到喝着够呛。你这丫头厉害,怎么懂那么多?连酒都能自己酿?快告诉我这个老头子,你还会酿什么酒?”
“酿酒这块,我倒是真的不太懂。之后我再试试果酒,到时候还望老太爷给我一些建议。”
沈老太爷喝着酒,吃着菜,饭也多吃了半碗:“无忧,你这小姑娘年纪小,要是再长个三岁,我立刻把你定下来,给钰哥儿当媳妇。”
叶无忧目瞪口呆的看着沈老太爷。
沈钰也是无奈的很。
“你别放在心上。我这个年纪,还不愿意定亲已经成了家里人的心病了。”
叶无忧耸了耸肩,没当回事:“老太爷,这次的菜比较简单,我带了自己做的辣椒酱、牛肉香菇酱,已经放在厨房了。还有一些糟肉,也放在厨房里了。”
沈老太爷点点头:“这菜,比起沈家厨娘做的好吃了不少。就是太麻烦你了。我这个年纪,老毛病了。钰哥儿担心我,但你忙我也知道。我听说你日后要去京城?”
“等这边的面馆做起来,我就找信任的掌柜接手。然后我们一家子去京城做生意。”
“那也好。我和钰哥儿总归要回到京城,我们还能见面的。钰哥儿,把我准备给无忧的东西拿来拿来。”
沈钰拿着一本书走了过来。
叶无忧惊讶的看着手中的书,没明白。
“你打开看看。”沈老太爷笑眯眯的摸着自己的胡子。
打开手中的书,叶无忧蓦地睁大了双眼,欣喜的看着眼前的两人:“这是,食谱?”
“知道你喜欢这些东西,就让人找了找。说来也巧,沈家的书房竟然还能找出一本食谱。你拿去吧。”沈老太爷笑着道。
话音刚落,又紧接着道:“不许拒绝,我们留着没用,还不如给你。”
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