余十页提示您:看后求收藏(第三十四章 冰糖葫芦,食得百味,余十页,御书屋),接着再看更方便。

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于长安解释到,“因为关系到每一位厨师的技艺,其中甚至还有世代相传的本领,对于这些,委员会全体的主张一直都是不外传。”

赵宇做出一个贱兮兮的表情,“啧啧啧,百味姐你不行啊,这都不知道。”

“略!”

林双双朝着他做了鬼脸,转头看向于长安,“那现在拿出来给我看不会出什么问题吧?”

“这些都不是非常重要的内容,只是让你了解一下比赛的规则和参赛者大体的特征而已。”

于长安说着,就把录像打开了。

众人都安静下来,聚精会神的看着。

视频不长,全程也只有于长安简短的介绍和解释。

但林双双看完之后瞬间觉得生无可恋,感觉自己连第一关都过不去呢!

“好像是有点难?”王文宣皱着眉头,不确定的问到。

于长安已经预想到了他们的反应,现在也只能安抚安抚林双双的情绪。

“这些都是去年前十的选手,你在比赛之前多做训练就好了。”

林双双绝望地抬起头,“有多少训练?”

“首先你要熟悉每一位可能遇到的对手。”于长安娓娓道来,“还有一些比较特殊的比赛方法,你也要提前了解。”

“你有基础,其实还是蛮简单的。”

“我记得长安你好像就是去年的第二名吧。”

许新航突然想到了什么,“百里家那位……今年还会参加吗?”

“我也不太清楚,听说他已经放弃当厨师了。”于长安摇了摇头,为可能失去一位可敬的对手而叹息。

林双双现在可没有空去了解什么百里不百里的,她抓了抓头发,稍微振作了一点,“那我们开始吧!”

……

“这样看起来苏莹的资料不是很多啊。”王文宣摸着栗子,却被他挣脱开来,这一天下来他都要被撸秃了好嘛!

“苏莹的路子比较野,加上之前没有参加过什么比赛,没有资料也很正常。”

于长安冷静的分析着。

林双双叹了口气,上一下子从沙发站起来。

“在比赛里,碰面肯定是多不掉了,我努力!不过现在嘛!”

她的脸上带着笑,“有人想吃冰糖葫芦吗?我记得冰箱里还有一些草莓和猕猴桃,竹签的话好像也还有……”

气氛突然变得欢快起来,林双双来到厨房,久违的下了厨。

几个人分工合作,水果很快就处理好了。

林双双把糖和水按照2:1的量倒入锅中。

等到糖水混合物冒出了细小密集的泡沫,看上去就像浅金黄色啤酒的时候就可以关火。

接着将锅子倾斜让水果们全部都蘸到糖,林双双轻轻转动竹签,裹上糖浆的水果颜值爆表。

然后将蘸好糖的水果串放在砧板上冷却几分钟,冰糖葫芦就做好了!

每个人都童心大发,连于长安都吃下了一整串的草莓糖葫芦。

酸甜的水果搭配上完全不粘牙,一口咬下去是嘎嘣脆的糖衣和爆汁的水果。

“好像很久没有吃过糖葫芦了。”王文宣感叹到。

赵宇口嫌体正直,嘴上说糖葫芦是小孩子吃的东西,手上却去拿得满满的。

林双双嘴里回味着甜,嘴角荡漾着笑,不经意看到窗外的雪花——是初雪啊!

------题外话------

好水

嘿嘿嘿

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