第288章 出钱学手艺

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顾大姐想的很好。

苏荷这边在琢磨蛋糕店的事，人这个心里一旦有了念头，就会付出行动，至少苏荷是这样的人。

她本打算蛋糕店的事，明年1985年再说的，今年开别的店。

今年是开别的店，不过她跟长意长安说了一下这个事。

长意长安说海市有，海市有蛋糕店。

苏荷寻思二哥家星燃在海市上学，应该对海市比较了解，就打电话给二哥说了一下情况。

星燃又让她男朋友许佳年帮忙打听了一下，不打听不知道，一打听还真打听出来了。

许佳年姐姐丈夫家，正好认识一位西点大师，这位大师的师傅还给国家领导人以及外宾制作过蛋糕。

他自己本人也很厉害，做出来的裱花蛋糕栩栩如生。

目前在海市开了五十多年的老店工作。

可以去那个蛋糕店当学徒学习。

苏荷收到这个消息很激动，要不是她有北大这份工作在，她真想自己去学习。

她不能去，顾建华也不能去，他们两口子都不能去。

苏荷跟顾建华商量了一下，只能从店里挑人了。

顾建华问，“你让他们去学，是交学费，还是不交啊？”

苏荷，“交啊，不交学的慢，三五年才能出来，不交人家师傅对你也不会上心，你还是个外地来的，只能靠自己学。”

“交学费的话师傅会主动提点你，教你。”

“那媳妇儿，你送他们去学习，还给交学费，你打算用他们几年？万一他们干几年不想干了，自己另起炉灶呢？”顾建华问到了关键处。

苏荷，“你这个问题，我想过，我想的是，我送他们去学习，他们给我家蛋糕店干十年，十年以后他们另起炉灶还是干啥，随他们。”

“我出钱让他们学习西点烘焙，这也是一门吃饭谋生的手艺吧。”

“我用他们十年，不多不少，我觉得很合理，咱们店里员工，年龄大多都是在二十左右，十年后三十岁，他们想干什么都来得及。”

顾建华听了点头，“这个可以，十年不多不少。”

“那你想好选谁去了吗？”

苏荷摇头，“没呢，我这刚定下来，我得去问问他们啊，我这老板出钱让员工学手艺是挺好的。”

“但是人家也不一定愿意去，因为要离家去海市，最少一年才能回来，还有一点，要用人家十年。”

“这等于是签了十年的卖身契，一般人不咋愿意。”

顾建华不这么想，“你去问问吧，我觉得还是挺多人愿意去的。”

如果他年轻时候，没当兵前，要是有人愿意出钱让他去学手艺，他会毫不犹豫的答应。

“嗯，我明天去店里问问。”