第82章 红烧肉真好吃

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他也曾经做过红烧肉，但是无疑每一次都不能令自己满意。

“红烧肉要做好其实真的不难，多烧几次没，把收汁那块儿的火候掌控好，很多厨师做同一道菜为什么口感有好有坏？就是因为火候的问题。”

徐尽欢像是一个数学老师，给沈文纠正错题，你这道题的解法是正确的，但是为什么答案是错的呢？因为其中的一个步骤你算错了。

就类似这样。

“我下次一定要再试一试！”沈文又夹了一块五花肉。

这时候土豆泥也蒸熟了。

碾碎配料放好之后放在一旁。

接下来是橙子酱汁土豆泥，将橙子全部榨汁备用。

因为橙子酱汁土豆泥需要花费的时间比较长，正好今天他食材买的早，所以差不多能在十二点左右出摊。

将榨好的橙汁放入土豆泥中，搅拌均匀之后放入冰箱浸泡。

最起码要浸泡三小时，时间越长土豆的橙香味越浓郁。

橙子酱汁不需要太繁杂的做法，要的就是新鲜。

将剩余的橙汁过滤掉其中的纤维得到清澈的橙汁就可以。

做好之后时间已经来到了十二点半。

徐尽欢依旧留了一些橙汁儿和土豆泥给朋友们，自己带着小花骑着三轮车摆摊去了。

此时已经有很多食客在和平街等待着徐尽欢了。

“今天土豆老板迟到了呀。”张章一家子人都来排队了，此时正眼巴巴的望着徐尽欢平时过来的方向。

更有甚者先去隔壁的张忠面馆买了炒面，然后又去买了鲜花饼，一手一个袋子排队等着徐尽欢。

此时一个骑着三轮车的身影缓缓出现。

“老板！！土豆老板来了快大家让让！！给老板开出一条道儿来，排面整上。”

几个嗓门比较大的男子自告奋勇维持秩序。

吃货人有自己的星要追，徐尽欢就是吃货们眼中的明星。

凌若南一边排队一边刷着手机，她昨天就将拍摄的土豆泥视频和张忠面馆的炒面一起剪辑在一起发

出去了，但是等了很久没有等到粉丝的点赞。

于是干脆关掉软件。

现在最重要的是买好吃的土豆泥，她昨天做梦梦到的都是土豆泥，简直比酒精还上头。

此时张家钰刚下飞机，正一边拿着手机一边刷热点视频。

作为一名设计师他还有及时浏览热点视频的习惯，希望能多给自己一些灵感。

“卧槽！”张家钰不可置信的盯着手机。

谁啊！！哪个无良记者啊！！将他在红桥机场附近亚洲蹲吃米粉的视频发出来了。

“张老师您怎么了？”负责来机场接待张家钰的工作人员心惊胆战的问了一句。

早就听闻这位设计师脾气不好，果然这一下飞机就开始骂人。

呜呜呜别骂他啊，他还只是个实习生呢。

“这个视频，你们刷到了过了吗？”

乔风看了一眼张家钰递过来的手机屏幕，顿时忍不住笑出了声。

“笑什么？”张家钰黑着脸问道。

“没...没，我还没刷到过这个视频。”

乔风嘴角真的快忍不住了，谁懂，他是第三次接待张老师了，但是还是第一次见他这么...有人情味儿的一面呢，在路边吃米粉。

“张老师，这个视频发布者没有骂您的意思，您不必太生气。”

乔风好不容易控制住自己的情绪，连忙安慰道。

“我能不知道啊？”他是怕自己的宝藏米粉摊被人发现了，老板被那些网络上的人盯上了怎么办？不煮米粉了怎么办？

他还没吃够呢，至少要吃到八十岁。

张家钰不知道，他心心念念的米粉摊主现如今和他在同一个城市。