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五成热的油温下入肉丝滑油一分钟到肉变色后捞出。

三比一的豆瓣酱和泡辣椒结合起来下入锅中煸炒,然后加入肉丝翻炒均匀。

加入冬笋等配料。

然后分三次下入调制好的调料,受热均匀。

保证每一个原材料都充分的裹上料汁,再翻炒两分钟即可出锅!!

见油不见芡,这就是一种工艺技术水准。

此时剁椒鱼头出锅,鱼嘴上翘,仰望星空,气势磅礴。

剁椒的清香味和鱼头完全的融合在一起,鱼头的胶原蛋白鲜嫩、细滑。

徐尽欢忍不住夹起一块鱼肉。

细软、Q弹的口感在口中蔓延。

“就是辣椒差点意思,不过整体还是不错的。”徐尽欢很满意这道菜。

“也不知道大家今晚吃的什么?”徐尽欢一边拿着手机拍照一边说道。

将照片发到群里之后又发了一遍朋友圈。

瞬间安静的手机叮咚叮咚的响起,徐尽欢夹起一口鱼香肉丝,点了视频连线。

顿时四个不同环境但是都同一个被馋到的表情出现在徐尽欢的眼前。

“哇,你们秒接啊,都这么闲?”

徐尽欢看着眼前的几人。

“徐儿,你学坏了!”季温书一脸不可置信。

“现在是饭点呢,我可以把我的胃寄过去吃一点吗?”乔君恒这几天又有点食欲不振了。

他为了赶紧拍完这部戏,天天加班,导演都乐得不行。

“带我一个我也想。”翟七七立马说道。

“你们!!我的徐老板,你现在在哪儿呢?”

准备五一了,张家钰要给自己放个假,他是设计师,时间相对于其他几人会更自由一点。

“现在在水城呢,要来找我吗?”

“真的可以吗?”

“当然可以了。”徐尽欢笑容灿烂。

“那我可去了啊,我给你带点杭城特产!说吧,想吃什么?”

张家钰真的就起身收拾行李了,他原本还有些犹豫的,如今他的好哥们儿都这么说了!

不求岂不是不够朋友???

“听说杭城龙井不错。”徐尽欢话没说完,张家钰就明白了。

“明白!哥们儿给你安排的妥妥儿的!”

张家钰一边收拾行李一边说道。

此时其他几人都坐不住了!

“不是你来真的啊?你不是还有工作吗???”

季温书羡慕了,他真的羡慕了,他也想去啊喂!!

现在离家出走还来得及吗?

“有啊,但是我的工作可以线上解决,你的工作不行,嘿嘿,季少爷,你就使劲儿羡慕我吧。”

“线上?张家钰,你点醒我了,我咋没想到呢??”

说完季温书猛然起身,给一旁开小差的助理吓了一跳。

一脸疑问的看向自己老板...

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