第285章 哥几个又幸福了

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前三种都是用小西米包的，最后一种用紫米包。

紫米奶酪粽的做法比较复杂一些。

第一种是原味的。

紫米提前煮好，加炼乳和白糖搅拌，此时浓郁的奶香味已经出来了。

接着徐尽欢拿出奶油奶酪，加白糖打软化，这就是基础的奶酪。

在基础奶酪上加一些焦糖酱。

他加的是海盐口味的焦糖酱，就像太妃糖在嘴里化开的感觉，海盐的咸味还能带走焦糖的甜腻。

搅拌好之后非常的香醇丝滑。

到这里徐尽欢都想要来一口了。

“甜食爱好者一定非常喜欢这个紫米奶酪粽！”徐尽欢自信的说道。

还有一种是芋泥味的。

五比一的芋头和紫薯混合在一起，加入糖、炼乳和黄油一起加到搅拌机搅打细腻。

搅打好的馅料呈现淡淡的紫色，非常的漂亮。

然后拿出剩下的基础奶酪做夹心，夹心十三克，外馅三十克的比例包好馅儿。

做好所有的馅料之后就是非常无聊的包粽子环节。

一个小时之后...

徐尽欢看着自己面前的两百个粽子。

加上昨天做的，一共六百个，其中八十个长粽，他给自己留了一部分。

等到所有粽子煮好之后就骑着自己的车悠哉游哉的出门了。

五点，徐尽欢准时出现在老地方。

“老板哥！等你好久了，今天什么粽子呀。”

食客现在见到徐尽欢就像是见到老朋友一般自然，或者也是因为徐尽欢本身就很随和。

“招牌在这里呢，价钱和种类都标注了，今天种类比较多，我就不一一介绍了。”

他今天可是做八种口味的粽子，之前包过的，卖的最好的几种粽子他都包了。

“哇！今天这么多的口味！！”在前两天买其他口味粽子的食客们喜出望外。

特别是孙才。

他昨天就没有买到粽子，今天主管不在，他谎称出来接客户，独自来到了街心公园。

“老板，一样来两个！”

“好的。”虽然他包的三角粽几乎都是同等大小，但他还是能够准确的找到不同的馅儿。

“谢谢老板！”孙才接过粽子，满满一大袋，够吃好久了。

而且粽子很能饱腹，一次吃两个就能吃饱。

孙才迫不及待的剥开一个水晶粽。

看到粽子的样貌，孙才首先的想法就是，这粽子颜值真的很高！

真就像一件艺术品，这是他见过颜值最高的粽子。

在拍完一张粽子的美照之后，孙才咬下一大口。

顿时，紫薯绵密的口感充斥口腔，还有甜甜的奶酪味。

奶酪味没有抢了紫薯的风头，而是相辅相成。

“我都多久没有吃到过一口就能咬到馅儿的粽子了？”

孙才吃完三口吃完一个三角粽，然后又现场开了一个咸蛋黄肉粽，一边惬意的吃着，一边慢悠悠走回家。

这会也快下班了，他再回公司也来不及了，而且，他才不带着这么好吃的粽子回公司呢！

公司那些个同事都是饿狼，不过他倒是可以给小刘两个，毕竟今天能出来，也要多亏了他。

此时正在摸鱼等下班的小刘打了个喷嚏，不知道到为什么，他总有种很详的预感！

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