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这点曹贺也留意到了。

正常来说佃户帮主家干活,种出来的庄稼几乎大半都是主家的和自己没啥关系。

自然是一天天的在磨洋工,只是真的农忙的时候加把劲。

曹贺想了想道,“可能是现在正值农忙吧?”

这话只是用来搪塞曹明这个小年轻,实际上曹贺很清楚,眼下早就过了秋收的忙碌时节。

但眼下明明是秋收后在焚烧秸秆!

这伙计,完全没必要急于一时,西南道入冬较晚,完全有充足时间焚烧还田。

之后还能再等一两月,土地充分沃肥之后,就可以播种冬小麦了。

曹贺是大户人家出身,但不意味着他五谷不分,田野知识欠缺。

除却权贵弟子,寻常商户子弟只要不是富庶之地的大商贾子弟,这些基本都是懂的。

其实宋代就有秸秆还田政策。

不要觉得这年头农业不发达,大燕作为大宋近乎映射体的存在,农业也十分发达。

不仅宋,其实早在战国先秦时期,就能利用畜粪尿、蚕粪、杂草、草木灰、豆萁、河泥、骨汁等进行沃肥。

所以一些穿越小说,认为收集粪便沃肥就是开创先河的举措,实际上就是在古人面前玩小脑筋。

人家玩的说不定比你还溜。

如西汉初期,就已经出现养猪积肥的做法,齐民要术里面更是记载,田间杂草枯萎腐败后能促进农作物生长的作用。

到了魏晋南北朝时期,除了上述之法之外,又学会利用旧墙土和栽培绿肥作为肥料。

唐宋时期,更是总结出时宜、土宜和物宜的三宜定论。

能够根据气候,土壤,作物因素的变化为做出相应的变化。

尤其是宋朝时期,肥料的种类已经极多了。

不仅具备有机肥料,还弄出了许多诸如石灰、石膏、硫磺、食盐、卤水等无机肥料。

甚至没有办法,他们也能随地取材,诸如,壅稻田,或河泥,或麻、豆饼,或灰粪。

尤其是河泥,这个城里人或许不了解。

住在水域旁边的农村人肯定清楚,家门口有小河的,家里壮劳力都会每隔几年下水将里面的淤泥给翻上岸。

既是清理河床,也能将这些淤泥用于沃肥土地。

当然后世,有了各种化肥,这玩意也就少用了。

宋朝更是掌握了沤肥法,也清楚堆肥,储肥等法子。

比如在猪圈里弄一个区域专门用来堆砌粪便,用于发酵减少其里面的无用气体。

甚至还弄出了一些土法化肥之法。

此时曹贺就看到了有些诧异的一幕。

却见迎面一支车队朝着他们错身而过,顿时闻到一股恶臭。

应当是夜香郎将城内粪便运出城外无疑。

这在各个城镇都是比较常见的。

一般这种情况,附近乡绅都会有下人过来收购夜香,用于之后耕种施肥。

但这夜香郎驱赶骡车,附近却无一人采购。

而是来到远处一个木棚附近,然后将这一桶桶夜香倾倒棚子里一个个大瓷缸里。

然后附近还有人拖来一捆捆木材放在大瓷缸下方,紧接着升起一团火,竟是开始熬煮金汁?

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