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光是补贴,她再凑一场电影,放两次就能买一斤猪肉了。

姜穗忽然放下刀,神经大条地举起胳膊:“感谢大河村知青送来的电影补贴!”

就是有点可惜,今天生产队炖肉。

本来姜穗是可以蹭生产队的饭的。

平时生产队招待的饭菜荤素搭配,听说今天还有红烧肉。

做饭的厨子还是从国营饭店里退休的!

美美地吃上一顿,只需4两粮票,这跟不要钱有什么区别?

原主的记忆中,生产队并不是时常都有招待餐的。

白花花的白面馒头,那是各家各户逢年过节才舍得吃的东西。

鸡蛋和肉虽然不能敞开了吃,可是过过瘾也是没有问题的。

就连包子都是猪板肉耗完油剩下的肉渣,咬一口,肉的香味混合着萝卜干,香得满嘴流油。

来了这地方,姜穗已经很长时间都没开过荤了。

她光是想着,不争气的眼泪就要从嘴角流下来了。

她咽了一口唾沫,等到卫生员考过,她就可以打两份工,大力改善生活了。

民以食为天,她活着就是为了自己的这张嘴。

“以前在医院里没日没夜的卷,现在到了这儿,我还是得打两份工,老天爷呀,我就是你天选的打工人吗?”

姜穗心累了。

为什么她就不能是千娇百宠的大小姐,想吃什么有什么?

姜穗处理好了排骨,用清水泡起来,准备好的葱姜蒜全部都切成碎末。

加入酱油腌进味,再放上一些盐,把泡好了的排骨拿到盆子里。

再把这些酱料涂抹到排骨上,姜穗又盖上盖子,静静地等待着排骨入味。

除了排骨,还有一些里脊肉。

姜穗犹豫再三,还是决定今天奢侈一把,就做上两个荤菜。

所有的准备工作就绪,外面的日头还正足,时间早得很。

姜穗突然想到出门往东,就有一座小山头。

靠山吃山这几个字,是姜穗早就在各大自媒体平台刷完各种视频学习到的。

她背上竹筐,拿了一把镰刀,就往山上走。

这座山不是很高,运气好的话,应该还会找到一些野味。

再不济,野菜总归是有的。

这个天还热着,蚊虫多,还没到山上,姜穗就被叮出了好几个包。

山上的灌木丛不是很高,空气也更冷冽一些。

有这些植被的阴凉,这一路走过来,倒也没有想象中的燥热。

姜穗拿着镰刀,在前面劈出来一条路。

这个小山头上没有路,显然来的人不是很多。

“哇,我就知道一定会有好东西。”

绕过了坑坑洼洼的石头,姜穗就闻到了浓烈的香味。

身为一个医学生的常识,这味道来自于隔山香。

隔山香是一种药材,自然也可以是药食同源。

不少人都用来煲汤,它的根茎长得和鸡爪相似,香气浓郁过人。

隔着山头都能闻到,所以得名隔山香。

有了结论之后,姜穗更有动力了。

她继续往上爬,翻过了一块儿比人高的石头,就到了后山上。

映入眼帘的,是一大片隔山香。

姜穗的眼睛都快要瞪出来了。

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