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“弄好了吗?这些食材的进货票据有吗?都拿出来看看。”往往很多小店这一步就折了,他们根本提供不了上家进货渠道,那出了问题,都追不到生产方,明明无辜但还是要负责了。

水淼可不,她从里面一个小抽屉里,直接掏出厚厚的一本票据,用一个大夹子夹着。

“我这些都是直接通过好了美超市进的货,这是油,这是豆面,玉米面,包括各种调料,日期也都是最近的,保质期长!”

票据没有什么问题,说实话,这都是他们检查过的提供的齐全的。

“再来看看我的面糊,你们可以看看我的视频,上一个就是我直接制作面糊的视频,就在这做的,配比看不出来,不过能看出来都是从这些塑料罐里取出来的……”

“别看就弄个饼皮,讲究挺多的,就这个面糊,我都用了五种粉,小麦粉,豆粉,玉米面,高粱粉,豌豆粉,然后按一定比例,要是比例不对,饼皮都变不成金黄酥脆……”

水淼一介绍起来就兴奋了,她就算是摊个煎饼也是一等一的。

“这些小料就更不用说了,像是这个萝卜条,是找管南食品厂做的,那是一家家庭小作坊,不过老板是个讲究人,做的非常卫生健康美味,没有什么添加剂,所以时间比较短,他的规模就不大。我爸年轻摊煎饼的时候就从他家进货了,品质有保障……”

手快的学生已经开始在网上搜这家店的店名,吃过水淼谈的煎饼的人自然吃的出来她这些东西都好吃,也不是没有怀疑是不是用了科技和狠活啊,但是现在听她当着执法人员的面还开了直播这么光明正大地说出来,就知道这绝对没问题了。

那还等什么,直接记下来啊!!

“这烤肠!不是我吹,绝对是我店里的招牌!!”水淼指着在烤肠机上翻滚的烤肠说道,“这个我也直播过的,自己去菜市场买的肉,然后搭配起来灌的,一天就那么千来根,到晚上就没了!教程视频里都有,你们家里也可以试试。这也不是什么机密,就是我舍得用料。”

“还有这个废油什么的,每天结束了,我都开直播处理掉的,绝对没有重复利用的……”

水淼一件件都介绍过去,大到米面粮油这些,小到香油是哪里产的,是不是正宗都要说一遍。这哪里是执法检查啊,这简直就是给自己的小店打了广告,还免费进行了一场好物推荐!

到最后,执法人员都麻了,不过没有什么问题,他们也是松了口气。没想到走了,水淼还拉住了他们,“你们这执法视频能官方公布不,我觉得我这也算是一个典型吧,值得大家学习!”

你这典型值不值得学习还不知道,但是你这脸皮是真的天下无敌了!不过这也不是不行,现在各个部门的网络宣传任务也很重,大家都很卷,难得碰上这么一个热点,也不会放过。

晚上的时候,宁城发布就转发了市场监管的执法录像,还@了水淼的账号,新奇的视角还有与众不同的店主,让这个视频爆了。

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