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已经坐着等吃食的第一桌客人，看到这场面，不禁乐了，好在他们稍早一些来了酒楼，要不然他们也要抢着下单，真真挤得慌。
正乐着，门口下好单的客人，由跑堂带着，坐到了他们隔壁。
刚一坐下，新来的客人就扭过身子，朝他们打了招呼，再又问道他们可尝过小龙虾的滋味。
“怎么？你们刚刚没尝到？”
“没呢，人太多了，好几桌的客人挤在一块，我们没分到小龙虾，我们是听着限购，怕后头卖完了，想吃吃不到，就赶紧下了单子。”
“原来是这样，那你们可下对了，小龙虾味道好的，等会儿一上桌，保证你们不会失望。”
新来的客人们听着这话开心了，他们就知道，这唤作小龙虾的吃食，味道肯定不错，刚想问问新吃食是何滋味，就有跑堂端着小龙虾过来了，想来是第一桌的客人们的。
确实是他们的。
跑堂给第一桌客人上完菜，就去了别处忙活，倒是江旭走到了他们桌旁，继续招呼着，同第一桌客人简单提了小龙虾的吃法。
“前头您们是剥了就吃的，要想吃着更有味，可以将虾尾最后头的壳留着，再抓着虾尾壳蘸碗里的汤汁，这样会方便许多，也能让手上的汤汁少些。”
听到江旭这么说，这桌的客人们便拿起筷子，夹了一只小龙虾，稍稍放凉后，就试了试。
为了让手上的汤汁少些，也为了多尝尝汤汁味道，客人们先吮了几口虾壳表面的汤汁，过了过嘴瘾。
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