第154章搬石头砸自己的脚
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不少人都撸起裤脚,下到水田里,抓到不少泥鳅和黄鳝。
现在队员们最敬佩最感激的人就是姜姝,所以大部分人在抓到泥鳅和黄鳝的时候,都会给分一点给姜姝。
还有抓到小鱼小虾的,也会顺道分给姜姝一点。
虽说生产队有个别奇葩的混蛋,但是大多数队员还都是善良淳朴的。
对于大家送来的小鱼小虾,还有泥鳅黄鳝之类的鱼获,姜姝全部收下了。
放点水养着,泥鳅和黄鳝能存活很多天,留着慢慢吃。
队员们觉得这些玩意腥味太重,其实不是特别爱吃,只是这年代粮食太紧缺了,只要是能填饱肚子的东西,哪怕再难吃,大家也不会白白丢掉浪费。
而姜姝一点也不嫌弃这些玩意,因为她能将别人眼里最难吃的东西做成美味佳肴,做好以后,给牛棚里的人送去,给他们换换胃口。
她空间里虽说有各种各样的物资,可是很多东西都是不能拿到明面上的,只能拿符合这个年代特征的东西,包括吃的东西也是。
拿来拿去就那几样,虽然也都是好东西,但吃久了,难免会有点腻,这种鱼类的吃食她还从来没给牛棚里的人送过,这次就让他们尝尝鲜。
姜姝是个行动派,刚打定主意,就提着好几桶鱼获回家忙了起来。
小鱼仔简单清洗一下,然后裹上面粉放进油锅里炸,炸好以后又香又脆,风味绝佳。
再撒点儿孜然粉和辣椒粉,真是吃这口想下口。
小鱼炸好,姜姝先是自己吃了一小碗,然后给田翠娥家和大队长家都送了些。
宋艳红吃着姜姝炸的小鱼仔,好奇的问道,“小姝,这个小鱼你是咋做的?真好吃!回头我让我娘也给我做,我要吃个过瘾。”
姜姝如实回道,“油炸出来的,下油锅之前只要裹上一层面粉就行,简单的很。”
宋艳红听到姜姝的话,刚才还觉得是人间美味的小鱼干,顿时就觉得不香了。
姜姝是真的败家,啥条件啊,吃个小鱼仔都舍得用油炸。
“咋了,我脸上有东西吗,你怎么用这种眼神看我?怪吓人的。”
见宋艳红瞪大双眼直勾勾的盯着自己,姜姝疑惑的问她怎么了。
宋艳红摇头,“没事,就是觉得你的生活过得太奢侈了。
你知不知道,我们家一年都吃不上几斤油,平时烧菜基本都是白煮,哪里舍得用油去炸小鱼仔。”
姜姝对此有所了解,生产队大部分人家做菜都舍不得放油,身体长期缺乏油水,所以大家看上去都面黄肌瘦的。
姜姝还知道红星生产队每年的大豆收成都挺高,如果能从大豆里提炼出大豆油,队员们的吃油成本就能大大降低,到时候大家就再也不用舍不得往菜里放油了。
要是再能想办法提高大豆的产量,那么榨出来的大豆油,不仅能足够本大队的人吃,吃不完的部分还能外销出去,帮生产队获取更多的利益。
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