第334章 彪悍
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宋春雪的目光落在桌子上的肉菜上,起身拎在手上。
“我还是去厨房先把肉腌一腌,味道更好。”说着,她对谢大人跟师兄点点头,“你们先聊。”
她气淡神闲的走出屋子,钻进厨房时松了口气。
要命了。
这是什么人间疾苦。
不能细想,脸皮薄一点的话,稍一回想就浑身发麻。
刘春树见她进来,笑着问候一声,“宋姐。”
宋春雪看着他,心中一肚子的疑问,却觉得问出来更尴尬。
算了,忙已经帮了,反正明日她就要走了。
谢大人也是迫不得已才出此下策,文官就是这点不好,读圣贤书长大的,从小耳目濡染学的都是礼仪待人,与人为善的道理。
他哪里应付得了那种被惯得无法无天,被家里人疼的舍不得嫁出去的女人。
那人之前招的上门女婿,如今还敢对谢大人下药,搞不好那上门女婿被人家虐待跑了。
谢大人也真是,秀才遇到兵有理说不清,他身边缺个悍匪做护卫。
“宋姐,您要腌肉吗,还是我来吧。”
刘春树看她神情不悦,紧张又小心。
“不用,我腌吧,你看着就行。”她温声道,“虽然我不知道,你家大人说我做的臊子好吃是真是假,但他既然喜欢我就教给你。”
“其实肉臊子要做得好吃,腌一腌最好,而且必须是生肉,熟肉再炒也不能入味,腌缸臊子也行,但都比不上新鲜的。”
“热锅下油你是知道的吧?”宋春雪笑道,“我后来才知道,其实好多人不知道热锅倒油。”
“虽然不知道是什么原因,但热锅倒油炒出来的菜,比冷锅倒油更香,且不易粘锅。炒肉的时候火越大越好,不要着急倒酱油,葱蒜炒香之后最好捞出去,炒出油之后放花椒和盐,其他的少放点就成。”
“最关键的是炒的久一点,骚葱白多放些,不容易炒烂,甜葱不适合炒这个。炒的差不多了多放些水,熬到入味了,汤水没了之后盛出来。”
宋春雪看向刘春树,“尤其是最后一步,别觉得熟了就行,一定要熬得入味,肉又软又有弹性才好吃。”
刘春树连连点头,“没想到做饭还有这么多门道,受教了。”
“你的手劲儿大,擀面应该不会差,这臊子炒好了,以后谢大人就离不开你的手艺了,将来你的日子不会差。”宋春雪关切道,“这两年,你们过得怎么样?”
“还不错,大人去了京城,就被问罪为何在庄狼县那个小地方待那么久,他被召进宫盘问了两个时辰,最后才打消了皇上的猜忌。”
“陇西郡很大,每个地方大人都去过,为老百姓除掉了好多贪官污吏,但谢大人身边没留下什么高手,好不是被人收买就是被杀,这些年就我跟得最久最近。”
“大人就是一块唐僧肉,今日这种情况遇到不少,但都化险为夷。今日这个是目前最难缠的,她家里很有背景,那女人的舅舅是土匪出身,她也跟土匪一样。”
刘春树将热水倒进茶壶里,温声道,“其实大人一直念着宋姐,他让你帮忙,也是因为有意于你。”
“他告诉你的?”
“我能看得出来,他还会时不时的问起你的情况,怕你多想,每次都跟道长写信。”
说到这儿,刘春树看着她的眼睛,“宋姐,你对大人真的没有那种心思吗?”
“我知道你有不少顾虑,也因为走上了修行路嫌麻烦,可是人生苦短……”
“上次这么说的人,被我打了,他也成亲了。谢大人很好,说完全没有动过心思是假的,但我知道,我配不上谢大人。”
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