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我和王菊坐在酒吧的角落里,面前摆着一杯黄油苹果烤黄酒。
酒吧的灯光昏暗,墙上挂着几幅抽象画,画中的色彩斑斓,像是某种隐喻。
王菊是个急性子,她一边搅拌着酒杯里的液体,一边说:“你说,这黄油苹果烤黄酒真能让我们酒吧火起来吗?”
我笑了笑,拿起酒杯抿了一口,黄酒的香气混合着苹果的甜味,在舌尖上跳跃。“试试看吧,反正也没什么损失。”
王菊皱了皱眉,“可是这酒的成本不低啊,要是卖不出去,我们可就亏大了。”
我放下酒杯,看着她,“做生意哪有不冒险的?再说了,这酒的味道确实不错,说不定真能吸引一批新顾客。”
王菊叹了口气,“好吧,那就试试。不过,你得负责推广,我可不想再浪费时间在那些没用的营销上了。”
我点了点头,“行,我来负责。不过,你得帮我一起研究这酒的配方,咱们得确保它的味道独一无二。”
王菊笑了,“行,那咱们就开始吧。”
接下来的几天,我和王菊几乎泡在了厨房里。
我们尝试了各种不同的苹果品种,从红富士到青苹果,再到黄元帅。每一种苹果都有它独特的风味,但似乎都不够完美。
“你说,是不是该加点别的什么?”王菊一边切着苹果,一边问我。
我摇了摇头,“我觉得问题不在苹果上,而是在黄酒。”
王菊停下手中的刀,“黄酒?”
我点了点头,“对,黄酒的种类太多了,咱们得找到最适合的那一种。”
于是,我们又开始研究黄酒。从绍兴黄酒到即墨老酒,再到福建的沉缸酒,每一种黄酒都有它独特的香气和口感。
我们尝试了无数种组合,但总是觉得差了点什么。
“你说,是不是该加点香料?”王菊一边搅拌着酒杯里的液体,一边问我。
我摇了摇头,“我觉得问题不在香料上,而是在黄油。”
王菊停下手中的勺子,“黄油?”
我点了点头,“对,黄油的味道太重了,咱们得找到一种既能提升口感,又不会掩盖黄酒和苹果香气的黄油。”
于是,我们又开始研究黄油。从普通的黄油到发酵黄油,再到各种不同品牌的黄油,每一种黄油都有它独特的风味。
我们尝试了无数种组合,但总是觉得差了点什么。
“你说,是不是该加点蜂蜜?”王菊一边搅拌着酒杯里的液体,一边问我。
我摇了摇头,“我觉得问题不在蜂蜜上,而是在烤制的时间。”
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