第452章 探索龙虾的奥秘

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小波眼尖说：“哦，徐文亮师傅正在餐厅吃饭。”计算机姐姐说： “徐文亮师傅 ，终于找到你了。”梦弟也说：“徐师傅 ，我们找你找得很苦。”刘傻子教授、海洋爷爷让徐文亮师傅与大家坐在一个桌子上吃饭。

徐文亮师傅说：“谢谢大家关心，他们的微型潜水艇需要人驾驶， 抓我去替他们驾驶， 我教会了他们几个。 我堂弟徐云不想让我知道他们太多内幕 ，将我放了， 我就在这个岛屿的餐厅等你们，已经等了一天了。我想你们一定会上这个岛屿，会来餐厅吃饭的。”

“我从来没见过这么大的虾子，这是什么虾呀？”小聪说。

“什么小聪哥 ，应该叫傻哥，你以为你什么都知道。告诉你吧，这是龙虾 ，我与爸爸妈妈吃过几次了。”这次轮到梦弟挖苦小聪了。小聪经常捉弄梦弟，让梦弟心怀不满，这回梦弟抓住机会来泄私愤了。

龙虾的头与胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓 ，腹部短小，体长一般在 20～40 厘米 ，约重 0.5 千克 ，部分无螯 ，腹肢可后天演变成 螯。最重的能达到 5 千克以上，人称龙虾虎。

看见小聪满脸不高兴 ，计算机姐姐替小聪解围：“梦弟 ，不要与小聪斗气，龙虾又名大虾、龙头虾 、虾魁、海虾等。它体呈粗圆筒状， 背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘 ，前缘中央有一对强大的眼上棘， 具封闭的鳃室。”

刘傻子教授解释：“龙虾主要分布于热带海域 ，是名贵海产品 。著 名的还有高邮湖龙虾、邵伯龙虾 、盱眙龙虾等 。龙虾是世界上大型食 用虾类 ，其味道鲜美、 营养丰富 ，备受人们的青睐。2014 年 9 月 ， 日本三重县鸟羽市答志岛，出现一只雌雄同体的龙虾 。其左半身是红褐色，右半身是黑色。”

梦弟梦见自己成为一只小龙虾 ，进入了龙虾群中 。他看见龙虾在水里游动 、跳跃 ，龙虾有很强的趋水流性 ，喜新水活水 ，逆水上溯， 且喜集群生活。

龙虾在养殖池中常成群聚集在进水口周围 。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时， 也会爬上岸边栖 息 。龙虾的食性很杂 ，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物 ，又吃贝 类 、软体动物、大型浮游动物 ，还吃各种鱼 、虾的尸体，就是同类尸体也是龙虾的喜食饵料。

“这位龙虾大哥是谁 ，很彪悍呀！”虾群中有只大龙虾十分活跃，梦弟问。“这龙虾有一百多岁了， 是我们的爷爷。”一只龙虾介绍说，口气尊敬。“别骗我了 ，一点也不显老。”梦弟说。

龙虾告诉他：“对于大多数动物来说 ，随着年龄的增大， 各种身体机 能便开始逐渐下降 ， 生存率越来越 低，但是龙虾却是个例外 。龙虾的速 度 、体力 、繁殖等各方面的指标 ，不会随着年龄的增长而下降 ， 也就是说 ，即使龙虾有 100 岁了， 它还是可以上蹿下跳 ，吃吃喝喝，逍遥自在，除非死于非命。” “我带你去看一个虾洞。”龙虾说。

梦弟进入一个海面下的水洞 ，感叹：“这么长的洞 ，至少有两米长，真是龙虾掘的洞么？”“我带你去看另一个洞吧。”龙虾说。梦弟随着龙虾去看一个新掘的洞。梦弟惊奇地发现 ，真是龙虾在掘洞 。龙虾一个劲地往土里钻 ，速度很快 。龙虾掘洞的洞口位置 ，通常选择在离水近的地方，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下 20 厘米处的龙虾洞口最多。在水上池埂、水中斜坡及浅水区的池底部 ，也有龙虾洞穴。

梦弟不知道什么时候醒了过来 ，他说出了稀奇的梦境 ，令聪哥、 小燕子羡慕不已。

刘傻子教授说：“我们在大丰龙虾试验地中放入龙虾 ，经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过 30 厘米，这 是决定其危害程度的关键因素。据我们对 35 例克氏龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在 50～80 厘米，约占测量洞穴的70%左右 ，部分洞穴的深度超过 1 米 ，我们测量到最长的一处洞穴达 2.1 米 。通常， 横向平面走向的龙虾洞穴 ，才有超过 1 米以上深度的可能 ，而垂直纵 深向下的洞穴一般都比较浅。”

龙虾原产地在中 、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布已扩展 至安徽 、湖北 、上海、江苏、香港 、台湾等地 ，形成数量庞大的自然种群。

计算机姐姐说：“随着人们生活水平的不断提高，龙虾消费量与 日俱增 ，市场前景相当广阔。龙虾自然资源的日益减少 ，使供需矛盾更加突出。 当前 ，开发龙虾作为海洋名优养殖品种的迫切性，已成为 人们的共识。”

科学博士说：“龙虾的适应能力很强 ，从调查情况看 ，无论是在 湖泊 、河流，还是在池棘刺龙虾塘、水渠 、水田 ，龙虾均能生存 ，甚 至在一些鱼类难以存活的水体中 ，龙虾也能存活 。龙虾对水体溶氧的 适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来 ，而且可以