第194章 新菜系
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白青柏的脸色也不好看。
“怎么回事?其他人呢?”
这话一出,厨房里忙活着卫生的人,都看了过去。
惊得手里的东西都掉了。
“二……二爷!”
“小姐!”
这些人的反应,让白芊芊挑了挑眉。
甚至是拉了把椅子坐了下来。
再一一看了过去。
对上白芊芊审视的眼神,厨房的几人都心虚的移开了实现,不敢与之对视。
白芊芊呵了一声。
显然,酒楼这边的事还不小。
“说说吧,怎么才你们几个人?”
厨房里就三个人。
而且,还只是学徒。
难怪白芊芊会生气。
其中一人扑通一声跪了下来。
“小姐,老爷,这段时间咱们酒楼的生意跟之前比确实少了很多。”
白芊芊听着话,并没有开口,示意这人继续。
这人一咬牙继续说道:“小姐,咱们酒楼在推出炸串呵烧烤以后,别人就都模仿,而且还比咱们酒楼便宜,很多客人被抢走了。”
白芊芊嗯了一声。
这种事情杜绝不了。
毕竟,谁都能做生意。
模仿做出烧烤还有炸串的事,还真的管不了。
白芊芊抬了抬手,“起来吧,其他酒楼便宜是便宜,肯定味道没有咱家的好,但就冲着便宜,就算味道差点,也会有人买。”
“闺女,那咱这火锅也会被人模仿。”白青柏听着就来气。
这段时间,酒楼的生意确实没有六月份好了。
他本来没在意的。
却不成想,是这样的。
白芊芊一脸自信的笑了起来,“咱都是头一份,味是最正的,不缺钱的人还是会来咱家酒楼。”
“闺女,那这火锅你准备定什么价格?”白青柏赶忙就问价格了。
厨房的三个徒弟都是一脸懵逼。
二爷跟小姐在说什么。
他们怎么一句都听不懂。
白芊芊挑眉笑了起来,“套餐,三人餐两人餐,四人餐等等,套餐不同价格不同。”
这种营销手段在后世都不算什么。
白青柏听得眼睛都瞪圆了。
这一路,闺女都没说过这些。
看着几人震惊的脸色,白芊芊挑了挑眉,一脸的自信,“一会等大厨都来了,本小姐就交他们做火锅,保证咱家酒楼生意爆棚。”
看着一脸自信的闺女,白青柏笑得很开心。
其他人也没觉得小姐说的有什么不对。
小姐就是有这样的本事。
只是,没让白芊芊多等,几个大厨就都进了后厨。
脸色都慌了。
“二爷,小姐,你们怎么来这么早?”
“咱们酒楼早上没客人。”
“……”
白芊芊摆了摆手,“我研究了一个新菜,叫火锅,一会教给你们。”
一听这话,厨子们顿时都激动了起来。
“小姐,您又想到新菜系了。”
“太好了,小姐,咱家酒楼生意肯定又好起来了。”
“小姐,您现在教吗?”
“……”
看着激动的厨子们,白芊芊也跟着笑了起来,吩咐人准备食材还有调料。
这些都准备好了。
白芊芊才走到了灶台边上,周围都围满了厨子,就连白青柏都挤了进来。
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