第41章 红烧兔子肉
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将苏叶介绍给老雷,卸下背包,苏植便撸起袖子进了厨房,角落里堆着上次岳河拿来的,半人腿大的兔子腿。气温低只放了一天倒也不会坏。
兑换东西不急,大家都饿着,先填饱肚子再说。
全部让他俩出食材她也过意不去。苏植想了想,又从背包中取出柳树菇和一根玉米来。
玉米切块,柳树菇洗净撕成小块备用。
兔腿去皮,切丁。余下的骨头也不能浪费,启一个锅,烧水下肉和骨头焯水,撇去浮沫后炖汤正合适。
兔肉丁便拿来烧柳树菇。
虽然这两个菜都是有些奇怪的搭配,但是这个世道嘛,也只能凑合着过。
有的吃就不错了。
捞起兔肉丁,回忆着上辈子吃到的麻辣兔头,记得兔肉都得重口味点,要不不好吃。
也不知道雷哥有没有辣椒。
苏植翻着厨房里的瓶瓶罐罐,挨个都拿起来闻闻。各种奇怪的味道都有。
最后在一个小角落里发现了一小瓶黑色的调料。就是这个!
兔肉炖柳树菇已经在锅里翻滚,还有主食没有搞定。
这倒是最简单的了,这里的人们习惯了每一餐里的淀粉块作为主食。只要蒸几块便可以。
随着香味从小厨房飘散出去,几人都感觉肚子里的馋虫活跃了起来。
“好了没!”耐不住的苏叶风风火火地冲进厨房。刚刚老雷闲着没事,教他认字,苏叶头昏脑胀,赶紧来到厨房躲避。
“再等等,肉不知道烂了没有。”苏植从锅里舀出一小块来,递给他尝尝。
“烫烫烫!好吃!”苏叶被烫得哇哇大叫。
“小崽子,跑得还挺快!”
老雷追着苏叶也来到了厨房门口,苏植一视同仁,也给他塞了一块。
“嗯不错。里面还有蘑菇的味道?”
苏植笑了一下,将锅铲放在旁边:“今天的收获。”
苏植自己也尝了点,嗯,可以出锅了。
几人风卷残云般吃完,都忍不住夸赞苏植。
“特别好吃。”
“棒!”
那是当然,我大中华美食可不是盖的,烧什么菜都好吃,苏植也很满意自己的手艺。
饭后一人一碗山芋叶子汤,舒服得让人直眯眼睛。
几人闲闲地聊着天,苏叶已经和老雷熟悉了,正滔滔不绝地和他炫耀着今天的战果和惊险经历。
苏植走到角落,拎起背包,将柳树菇和玉米山芋拿出来抵账。
“蘑菇比较少见,这一份有两斤, 算你80,玉米山芋这 最近也不缺,到处都是兑换这两样的,这么多算你40吧”老雷称过货物,给了苏植一个实在价。
这样还差老雷680淀粉块。苏植在心里默默算着,等肉净化好,应该还能抵不少。
倒不是老雷催,只是她实在不习惯欠人东西,在保证自己暂时温饱的情况下,宁愿尽快还完欠款。
想到肉,冬天了可以做咸肉和咸鱼了,这样能吃好久呢,而且比只是晒干的肉好吃多了。
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