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清乐王爷这婚礼虽然早就准备了,一些嫁娶所需的物品等等早就准备好,但是那些喜宴,发送喜帖,还有租借桌椅碗盘这一类的事情确是等日子确定后才能动作。

,再加上还有再四处城门发放米糕跟馒头,给附近乡镇生活较为困苦的百姓,因此人力上是严重缺乏。

整个叶家上上下下是忙翻了天,可是人手还是严重的不足,连杨大叔一家还有村长一家跟洪兴叔都被拉来帮忙了。

幸好这些人能力都不错,分发给他们的工作都能有条不紊地将事情处理好。

像洪兴叔就负责搭棚架,还有帮忙到各个牙行租借碗盘跟桌椅,以往每个村子的村民家中宴客他们的碗盘不是借各家的碗盘。

要不就跟五福村一样村人们集资采买几组桌椅碗盘,平日就堆放在祠堂的仓库,要用的时候到村长哪里登记租借,再缴交一百文的租借费用,当然每一个村收取的费用不一样。

因为碗盘是属于一种消耗品,在租借中常常会破损,就用这些租金采买新的碗盘。

但是清乐王爷大婚,这宴客的桌数太多,附近几个有出借桌椅碗盘村子,他们的碗盘桌椅全被借光了还是不够,于是转向象牙行租借。

这牙行不只做人口,房屋土地买卖,也做租借生意,备有大批的碗盘跟桌椅,还有各种厨具,活动炉灶等等,就是价钱高了些。

杨大叔跟大虎哥,村长一家男人就负责点收所有的物资,像鸡,猪,鸭,鱼,各类蔬菜,还有大米,面粉那些,然后再负责押送到各个城门,让那些厨子们的点收。

到了婚礼的前一天,整个五福村可以说是动了起来,因问有一些大菜需要前一天就先事先做好,等当天要上桌前再热一下就可以。

例如卤猪脚,蹄膀要先进行卤煮,烤猪肋排要先腌制,当天上桌后吃起来才有滋味,糖醋鱼也要先将鱼炸过,酸菜猪肚汤的猪度也要先下水煮,免得到时咬不烂的。

还有由香味楼负责的那二十桌,所需要事先准备的前置作业工作更多,更是马虎不得。

香味楼这一天休馆一天,将所有的人员全部调到五福村,又从县城调了来一半的人力卯足全力,要办好这一的婚宴酒席,要让所有受邀出席的宾客眼睛一亮,打响香味楼的名号。

村长的妻子则叫自己媳妇上村里那些手脚利落的妇人们,一天五十文的工钱请他们前一天雇来帮忙杀鸡,杀鸭,杀鱼的,还有清洗蔬菜,碗盘,可比一个大男人赚的还多,这些活又是他们平常做习惯的村里的妇人们抢这活是抢破了头,只差没撕架而已。

男人们则是一天七十文帮忙上山砍柴,扛重物,捣米,各种重活,年纪大一点的孩子则帮忙摘用来包裹糍粑和米糕的树叶一天二十文,一天最少要摘三个大竹篓,超过三个一个竹篓多十文工钱,那几天的时间村子里的孩子们几乎是不见踪影的,连附近几个村子的孩子们也全部加入摘树叶的行列。

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