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他努力闻了闻,但因为苏暖暖盖着锅盖的原因,所以只能闻到一点点肉香,但具体的菜分辨不出来。

苏暖暖:“今天有铁锅炖大鹅,和农家一锅出。”

“要哪个?”

听苏暖暖大概将两种菜介绍一遍后,于盛阳陷入了纠结。

他哪个都想吃啊!

所以将希望放在了洛长生的身上。

“长生,你想吃哪种?”

“你问我?”

洛长生心想,自己又不吃,问他干嘛。

但看到对方忙不迭点头的样子。

面无表情地回答:“鹅肉属于温热性食物,热气的含量比较高,适量食用可以增加体内热,改善体质虚寒的症状,但如果过量食用,就会导致热量摄入过多,甚至引起上火,所以体内有虚火或内火旺盛症状的人不宜食用,防止导致上火症状加重。”

“它当中的蛋白质和脂肪含量非常高,过量食用就会导致脂肪在体内堆积,使人体难以及时消耗分解,从而引发肥胖的症状。”

“晚上吃肉,不利于身体健康,红肉的脂肪中多为饱和脂肪酸,是脂肪最主要的含量成分,睡前食用会容易在体内囤积大量脂肪,造成肥胖。”

他顿了顿。

总结道:“所以综合下来,不吃最好。”

于盛阳听后若有所思地点点头。

“原来是这样。”

仿佛真的将他刚刚说的话给听进去了。

就在洛长生以为他终于放弃可以让自己回家睡觉的时候。

却见对方突然举起手。

“老板,各来一份行不?”

洛长生:???

他居然天真的以为对方在思考。

不过他在心里暗暗发誓,自己肯定是一口菜都不会碰的。一定要让于孟阳这顿饭吃的毫无意思,无聊地后悔今天的行为。

不然以后他养成大半夜找自己出门的习惯可怎么办。

虽然心里想的好好的,可是那两锅菜一上桌的时候,他就动摇了。

太香了!

当铁锅的盖子被揭开的一刹那,香味瞬间扑面而来。

那是浓郁的鹅肉香、姜葱的清香以及各种调料混合的香,这香气浓郁且诱人,让他忍不住紧紧盯着看。

坐在炉火旁,看着炉火跳跃,听着铁锅炖鹅的咕嘟声,对面于盛阳已经吃得满嘴流油,洛长生感觉自己正在遭受着什么致命的诱惑。

洛长生很不争气地咽了口口水。

伸出了罪恶之手。

夹了一块稍小一点的鹅肉。

情不自禁闭上双眼细细感受。

鹅肉的肉质鲜嫩,入口即化,带着一种独特的口感,让人回味无穷。炖煮后让肉质更加入味,每一块肉都充满了浓郁的香味,让人食欲大增。

铁锅的独特香气与大鹅的鲜美完美融合,既有大鹅肉质的鲜美,又有铁锅的焦香,还有各种香料的独特味道,他能感受到这种香气在口中弥漫。

由于炖大鹅的过程中,铁锅的温度逐渐升高,将大鹅的油脂慢慢逼出来,形成了一层薄薄的油膜,使得大鹅的口感不但没有丝毫的肉柴,反而更加鲜嫩多汁。它均匀地加热大鹅,使得每一块肉都能够炖得恰到好处。

而大鹅本身肉质鲜嫩,口感细腻,富有弹性,每一口都能感受到鲜美和肉质的质感。先感受到肉质的鲜美和香料的香气,然后是那种深入骨髓的温暖,最后是回味无穷的余味。每一块肉质的弹性,酥脆的锅巴和丰富的肉汁在口腔中交融,形成了一种难以言表的满足感。鹅肉的鲜香和铁锅的焦香相互交织,形成了独特的口感体验,让人一吃难忘。

这到底是极具什么样魅力的一道菜?

一口鹅肉下肚,他的脑袋已经空空,仅剩下刚刚那种美妙的滋味,就连身体的寒冷都被完全驱散。

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