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接着,他开始炒肉。油温适中,他将切好的肉片倒入锅中,翻炒几下,加入调料,肉香味扑鼻而来。何大清专注地炒菜,仿佛回到了年轻时的自己,那时候他和妻子常常在厨房里忙碌,为家人准备一顿丰盛的晚餐。

何雨柱站在厨房门口,静静地看着父亲忙碌的身影,心中感到一阵温暖。轻声说道:“爸,”

何大清转过头,笑道:“不需要,你去休息吧。今晚的晚餐,我一个人就能搞定。”

何雨柱看着父亲坚定的眼神,点了点头,但仍然在旁边帮忙递调料和盘子。父子俩在厨房里忙碌,时不时地说笑几句,

几道菜陆续做好,香气弥漫了整个四合院。何大清将菜一一摆上桌,看着满桌的美味佳肴,心中感到一种满足感。他拍了拍手,对何雨柱说道:“好了,去叫大家来吃饭吧。”

何雨柱笑着应声,走出厨房,招呼家人和朋友们一起过来享用晚餐。四合院的餐桌旁,大家围坐在一起,笑声不断,气氛温馨而热烈。

吃饭时,何大清看着大家开心的模样,心中感到一丝满足和欣慰。他知道,这样的时光是最珍贵的,也是他一直以来努力的动力。

白寡妇也坐在餐桌旁,她看着何大清,微笑着说道:“大清,你的手艺真不错,这些菜色香味俱全,让我想起了以前的日子。“你喜欢就好,今天是特别的一天,我们大家都应该好好享受。”

晚餐过后,大家在院子里聊起了天。何大清坐在一旁,静静地听着大家的谈话,心中感到一阵平静和幸福。他知道,虽然生活中有许多挑战和困难,但只要有亲人和朋友的陪伴,任何困难都能克服。

夜深了,大家陆续回到自己的房间休息。享受着夜晚的宁静。何大清看着满天的星星,缓缓说道:“雨柱,今天的晚餐让我想起了很多往事。你知道吗,每次看到大家开心的样子,我就觉得所有的努力都是值得的。微笑着说:“爸,我也觉得很幸福。把这个家经营得更好,让更多的人感受到这里的温暖和快乐。何大清一直在思索如何丰富茶馆的菜单,让客人们有更多的选择。他回忆起年轻时,妻子常常在家里做一些卤制品,味道香浓,深受家人和朋友们的喜爱。他决定尝试制作一些卤制品,看看能不能为茶馆带来新的生意。

一个阳光明媚的早晨,走进厨房,开始准备卤制品的材料。他选了几种常见的食材,如鸡翅、猪蹄和豆腐干,还准备了一些香料,如八角、桂皮和陈皮。他打算用这些食材和香料,做出几道色香味俱全的卤制品。

何雨柱看到父亲一大早就忙碌起来,“爸,您又在忙什么呢?怎么起这么早?”

何大清笑着说:“我想试试做一些卤制品,看看能不能为茶馆增加一些新的特色。你也来帮帮忙吧。开始帮父亲清洗食材、切割、调配香料。父子俩配合默契,厨房里很快弥漫着浓郁的香气。何大清将准备好的食材放入大锅里,加入水和各种香料,慢火炖煮,让香气慢慢渗透到食材中。

在炖煮的过程中,何大清看着锅里的食材,心中感到一丝期待。他回忆起妻子做卤制品的情景,她总是耐心地调配香料,细心地控制火候。虽然时光流逝,但那些美好的记忆依然清晰地留在他心中。

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