第421章 将猪肚洗净
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何雨柱在这段时间里学到了很多,还深刻体会到了何大清所说的灵感的重要性。他知道,每一次的创新都是对自我的挑战和提升,而这种过程正是他所热爱的。何雨柱和何大清在厨房里忙碌了一整天,终于做出了几道让他们都满意的新菜品。何雨柱坐在桌旁,看着那些色香味俱佳的菜肴,心里充满了感激和感动:“大爷,谢谢您。这段时间的学习让我受益匪浅,我一定会继续努力,”
何大清微笑着说:“小何,你做得很好。我相信,你一定会成为一个出色的厨师。记住,他知道,他知道,
一天,“小何,“大爷,谢谢您,“小何,记住,只有这样,更是朋友,是亲人。他知道,他知道,
何大清最近发现了一家专门出售优质猪肚鸡的店铺,他兴致勃勃地买了不少回来,决定和何雨柱一起研发几道新的猪肚鸡菜肴。他知道,猪肚鸡不仅口感独特,还富含营养,是许多食客喜爱的美食。何大清心里盘算着:如果能将猪肚鸡做出新的花样,定能吸引更多的顾客。
一天清晨,何大清提着新买的猪肚鸡回到何家小馆,对何雨柱说道:“小何,最近我发现了一家卖优质猪肚鸡的店,买了些回来。我们一起来研究研究,看看能做出什么新花样。”
何雨柱听了,眼睛一亮,满怀期待地说:“大爷,猪肚鸡可是好东西,能做出不少美味的菜肴。我们先来试试做个猪肚鸡煲汤吧?”
何大清点点头:“好,先从简单的开始。猪肚鸡煲汤不仅营养丰富,还能补气养身。我们先把猪肚清理干净,再用炖锅慢火炖煮。”
何雨柱按着何大清的指示,将猪肚洗净,去掉油脂,然后切成条状。接着,他将猪肚和鸡肉一起放入炖锅中,加入枸杞、红枣、姜片和黄酒,再倒入足够的清水,开始慢火炖煮。
炖锅里的汤渐渐沸腾起来,厨房里弥漫着浓郁的香气。何大清闻了闻,“这香味很正宗,小何,你的手艺真是越来越好了。”
何雨柱谦虚地笑了笑:“大爷,都是跟您学的。这猪肚鸡汤煲得时间越久越好,等几个小时后再尝,肯定更鲜美。”
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