第461章 你们的厨师长
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一天,何大清在四合院的院子里偶遇了老赵。老赵是院里一位退休的老干部,平时话不多,但却经常去城里那些大饭店吃饭。老赵这天难得心情好,和何大清聊起了城里的一家高级饭店,那里的厨师据说技艺高超,做出来的菜品色香味俱佳,价格虽然不菲,但顾客总是络绎不绝。
何大清听得心中一动,他不禁想,自己在食堂学到的东西虽然不错,但若能去那样的大饭店见识一下,或许会有更多的收获。何大清决定找个机会和何雨柱商量一下,看看能不能一起去那家饭店学点真本事。
到了晚上,何大清在食堂结束了忙碌的一天,何雨柱正收拾着灶台,准备回家。何大清思虑再三,终于鼓起勇气开口道:“柱子哥,我今天听老赵说起城里有一家大饭店,厨师手艺特别厉害,我想着我们是不是也该去见识见识,看看人家是怎么做菜的?”
何雨柱一愣,抬头看着何大清,心里感到意外又欣慰。他没想到何大清会有这样的想法,这说明这小子不仅有追求,还懂得不断学习进步。何雨柱心里暗自点头,觉得何大清确实是一个可塑之才。
“哦?你想去那家饭店看看?”何雨柱擦了擦手上的油污,慢慢地说道。
“是啊,柱子哥。我觉得咱们平时在食堂做的菜,虽然能让大家吃得饱、吃得好,可总觉得少了点什么。听说那家饭店的菜品不仅好吃,而且特别精致,我想去学学,看看咱们能不能也提升一下咱们的手艺。”何大清认真地说道。
何雨柱点了点头,心里也有些跃跃欲试。作为一个厨师,他深知在这行里,学无止境,任何一点新的灵感都可能带来巨大的进步。他和何大清相处这么久,早已将其当作自己的弟弟,看到何大清有这样的追求,他自然是支持的。
“好!大清,我也觉得我们该去看看。明天咱们就休个假,去那家饭店见识见识。咱们不光是去吃饭,还要细细琢磨人家的做法,说不定真能学到些好东西。”何雨柱拍了拍何大清的肩膀,眼里闪烁着期待的光芒。
第二天一早,何大清和何雨柱换上了干净的衣服,带着一丝激动的心情,踏上了前往城里大饭店的路途。路上,何大清的心情复杂而兴奋,他一方面期待着能学到新的东西,另一方面又担心自己是否能看懂那些高深的技艺。他悄悄瞟了一眼何雨柱,发现他也有些紧张,不过更多的还是那种要见到高手的兴奋。
到了饭店门口,他们看到了那家大饭店的名字——“金鼎轩”。这是京城里数一数二的高档饭店,门口装潢华丽,进进出出的都是衣着光鲜的顾客。何大清心里不禁暗暗发怵,这样的地方,他们平时连门都不敢进,今天却要来这里学艺,压力可不小。
何雨柱似乎看出了何大清的紧张,微微一笑道:“大清,别怕,咱们就当是来吃饭的,多看看多学学,不懂的就问问,咱们虚心学习,别人也不会为难咱们。”
何大清点点头,跟着何雨柱迈步走进了饭店。刚进门,他们就被饭店内的豪华装饰惊呆了。大厅里金碧辉煌,红木桌椅摆放得整整齐齐,服务员们个个面带微笑,动作利落。两人找了个位置坐下,环顾四周,发现每张桌子上的菜品都别具特色,颜色鲜艳,摆盘精致,仿佛每一道菜都是一件艺术品。
“柱子哥,这里的菜看起来真不一般啊。”何大清低声说道。
“是啊,大清,这可真是开眼界了。咱们平时做的那些菜,和这比起来,真是差远了。”何雨柱也不禁感叹道。
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