第471章 失去视觉
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休息时,何雨柱有些感慨地对师傅说道:“师傅,今天的训练让我感觉到,味道的世界真的很深奥,以前我只知道咸、甜、酸、辣这些基本味道,现在才发现,原来每一种调料都有这么多的细节。”
何大清点点头,眼中带着一丝深思,“小柱子,味道的确是一门深奥的学问。每一个优秀的厨师,都是在无数次的尝试和失败中,逐步找到了属于自己的味觉体系。你现在才刚刚开始,但我相信,只要你继续努力,一定能够在这条路上走得更远。”
何雨柱听了这话,心里充满了对未来的期待。他知道,自己还有很多东西需要学习,还有很多未曾涉足的领域等待着他去探索。虽然眼前的路依然充满挑战,但他已经不再感到迷茫,而是充满了信心和动力。
在接下来的日子里,何大清继续通过各种方式来锻炼何雨柱的味觉,甚至让他闭着眼睛去品尝不同菜肴中的调料,试图让他在失去视觉的情况下,依然能够准确地分辨出味道的变化。这种训练虽然辛苦,但何雨柱却乐在其中,因为他清楚地感觉到,自己的味觉正在逐步提升,厨艺也在不断进步。
随着时间的推移,何雨柱对味道的把握越来越精准,他开始在自己的菜肴中尝试加入一些更为复杂的调料组合,创造出了一些让人耳目一新的菜品。顾客们也开始注意到,他的菜肴中多了一些微妙而丰富的味道变化,每一口都让人回味无穷。
何大清看在眼里,心中既欣慰又感到些许自豪。他知道,何雨柱已经逐步迈入了厨艺的更高境界,未来一定会有更加广阔的天地在等着他。但同时,何大清也明白,作为师傅,他的任务还远未结束,何雨柱还有很多地方需要提升,而他也愿意陪着自己的徒弟继续走下去,直到何雨柱真正能够独当一面。
这天晚上,何大清和何雨柱坐在四合院的院子里,夜风轻拂,院子里的花香弥漫在空气中。两人聊起了未来,聊起了何家饭庄的前景,也聊起了何雨柱的梦想。
“师傅,我想继续学习,走得更远,也许有一天,我能做出更高级的菜肴,让更多人品尝到我们的味道。”何雨柱的眼中闪烁着坚定的光芒,他心中的目标已经越来越清晰。
何大清点点头,语气中带着鼓励,“小柱子,我相信你一定能做到。但记住,无论你走得多远,千万不要忘了我们最初的坚持——用心去做每一道菜。只有这样,你才能让自己的厨艺真正做到极致。”
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