第286章 鸡汤和凉拌鲫鱼

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刘平安缓缓推开四合院的大门，当清晨第一缕阳光越过屋脊洒落在院子里的时候，整个小院仿佛被披上了一层金色的薄纱，显得格外宁静和温馨。他深吸一口气，感受着这股熟悉的气息，脸上不自觉地浮现出一抹笑容。

正当他准备走进屋内时，妹妹小艳恰好从厨房里走了出来，手中端着一只刚刚清洗过的碗。她一眼便望见了站在院子中的哥哥，眼中闪过一丝欣喜若狂的光芒，嘴角也迅速上扬，流露出喜悦之情。

"哥，你终于回来了！" 小艳激动地喊道，声音中充满了对亲人归来的期盼与欢喜。

刘平安微微一笑，轻声回应道："是啊，我回来了。" 他放下手中提着的包，走到厨房门前，静静地凝视着妹妹忙碌的背影，心中涌动着一股温暖的情感。

"小艳，今天就让哥哥来大显身手吧，我们一起做一顿丰盛的美食。" 刘平安兴致勃勃地提议道，他想为家人献上自己的厨艺，让他们品尝到美味佳肴。

说罢，他从空间里取出几条鲜活的鲫鱼，这些鱼儿是他特意为家人准备的礼物。他娴熟地拿起刀具，手法敏捷地开始处理鱼肉，熟练地刮鳞、去除内脏，并仔细洗净每一片鱼鳞。他的动作行云流水，显然是个经验丰富的厨师。

“小艳，你来帮我切点鸡肉，咱们熬一锅鸡汤怎么样？”刘平安一边忙碌着手中的活计，一边微笑着向小艳发出邀请。

小艳听到哥哥的话，脸上立刻露出开心的笑容：“好啊，哥！我这就去切。”说完，她轻快地转过身，走向厨房去取鸡肉。因为她清楚地记得，每当哥哥从外面回家时，总会给家里带来美味的食物，而今天当然也不会例外。

刘平安将精心处理过的鲫鱼放置于案板之上，着手准备制作凉拌菜所需的调料。他熟练地拿起蒜瓣，仔细地将其剁成细腻的蒜末，并切出适量的姜丝与葱花备用。接着，他将酱油、醋、糖、盐等调味料一一加入碗中，巧妙地调和成一碗散发着诱人香气的凉拌汁。最后，他小心翼翼地将凉拌汁均匀地浇淋在鲫鱼身上，使得鱼肉在凉拌汁的浸润下愈发鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴。