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现在看她知道反抗,由衷得为她高兴。

改了名字明显感觉平安要开朗不少,王超不在家,母女俩虽然清苦但不担惊受怕。

把王超的东西全都扔进了杂物间,整个家收拾了一下才像住人的地方。

顾永琴找了家里所有地方,可以说是小偷来了都要流泪,整个屋子翻完以后才找到二十几块钱,这钱还是原主打零工攒的。

其他的都被王超拿去打牌喝酒了。

这天顾永琴四点多起来熬粥。

因为是第一天卖早餐她准备得不多,一锅皮蛋瘦肉粥、一锅猪肝粥,两大锅粥文火慢熬散发着浓厚的米香。

自己先喝了一碗垫垫肚子,又给平安凉了一碗。

她也没有去太远,就在胡同口,这时候大家都准备出门上班或者是准备上学。

人来人往都是熟人。

旁边还有炸油条的老叔,对面还有包子铺。

附近胡同口都会在这儿来吃早饭人流量还不错。

有熟人注意到顾永琴:“琴嫂子,你这是要摆摊了?”

“零工挣得太少了,也看不好孩子,干脆想想其他法子。”顾永琴脸上的伤还没好全。不过整个人都神采奕奕的。

大家都为她高兴。

精气神真的不一样了。

“刚好我也没吃早饭,给我盛一碗粥吧。"

顾永琴揭开盖子让他看:“皮蛋瘦肉粥和猪肝粥,都是2毛钱一碗你看你喝那个?”,

怕对方觉得贵又说:“不够可以再继续添,肉和猪肝我都放得多。”

对方闻到味道肚子空空也饿了:“给我来碗猪肝的。”又对着卖油条的喊道:“老叔给我拿一两油条。”

顾永琴给他盛了满满的一碗。

人来人往,给小孩儿算的是一毛五一碗。

都是一个胡同的大家也有意帮她,也没想到她熬的粥还真挺香的。

结果就是半个小时两大锅粥都卖完了。

最后锅底还剩大半碗瘦肉粥,顾永琴就端给卖油条的老叔了,自己突然来卖早餐还是影响了老叔的生意。

虽然对方和气但是自己客气点儿也是没错的。

早上一锅粥卖了3块7毛5,一锅卖了3块2,今天两锅粥的成本也就一块钱。

主要准备的有点儿少,要是再多准备一锅也是可以的。

现在是88年,大家的日子好过了少,街上有不少人都开始摆地摊做生意,看着是挣毛利但摆地摊其实是很赚的。

时间还早,收了摊子以后顾永琴就去了菜市场。

因为本钱不多,所以她都是准备做的低成本生意。

这次在菜市场买了十斤土豆,这土豆老爷爷说是刚出土的新土豆,农民卖的便宜十斤也就五毛钱。

到家后顾永琴把土豆削皮擦丝,用清水洗净冷水泡着再加点儿盐就不会变色。

第一次只做了五斤土豆。

调料后加洋芋粉放容器里炸,定型后脱模炸熟,加上自己调好的辣椒面儿香香脆脆还带着微辣的土豆丝饼就做好了。

“平安,把这盘子里的土豆丝饼给槐花婶婶端去。”

没多久槐花嫂子一起来了,碗里还装着几个包子。

“今天听人说你在做生意我还不信,现在一看你还做得有模有样的。”

顾永琴笑了:“这不是平安年纪也到了,明年总要送她去学校吧?”

“这个土豆丝饼我准备去学校门口卖,你觉得怎么样?”

槐花嫂子点头:“味道不错,小孩儿就喜欢吃这些,我刚刚尝了一个剩下的给小军留着的。”

顾永琴笑笑,两人又坐在一起说了会儿话。

下午一切准备好,顾永琴带着孩子在校门口卖土豆丝饼,先炸了几个放在小簸箕里看着好看。

学生出来的时候小卖部和卖冰棍儿的生意一下子爆满。

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