第69章 做酱
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二姐夫带来的东西还挺多的,许玲玲都觉得不用老宅的蘑菇了。
也不知道老太太说了没有。
许玲玲想着既然没事要不早点做好,早点寄过去。
从这里寄过去大概需要三天的时间,许玲玲想着只要她密封好保存个半个月都没有问题。
想到这里许玲玲就坐不住了,先做香菇牛肉酱,又做了香菇肉酱,以及卤肉和卤牛肉,见到二姐夫带了的两只鸡。
许玲玲又拿了一只做成辣子鸡。
当然许玲玲不是一个人做的,老太太闻到香味就知道老三媳妇可能是在做肉酱就过来帮忙了。
而且中午的时候不是看见了何山根拿了干蘑菇过来,回去后也就没有老大媳妇说什么。
许玲玲还给老太太点了一个赞!
两人忙活了一个下午才做完,那味道也是香得很,因为天气暖和了。
村里孩子们都出来玩,这不就闻到味道了嘛!
然后就回去闹着要吃肉,这一晚上村里人都知道许玲玲吃肉了。
一些好说话的家长好说歹说第二天去买肉。
一些不讲理的,直接一巴掌下去,孩子立马不敢闹了。
六七十年代打孩子那都是很正常的事情,谁小时候没被追得满村跑,那都不算是童年。
做好了以后许玲玲拿出早就嘴巴好的罐子装上,然后紧紧的盖上盖子。
老太太今天是看了一整天,这油是肉又是油又是调料的难怪那么香。
不过也只是想想而已,要她做估计也做不出来。
老太太晚上也是在许玲玲这里吃的,煮了米饭就着辣子鸡吃。
二姐夫送来的两只鸡可肥了,装了三罐剩下的许玲玲自己留着吃了。
小姑娘吃不了辣,又给小姑娘煮了面,反正小姑娘也喜欢吃嘛。
“玲玲,那我回去了啊!”这忙了一下午老太太也累了。
“娘等等。”许玲玲拿了两罐刚刚做好的香港猪肉酱给老太太:“还是给二嫂一罐。”
“这早上才给了鱼,就不用给了吧。”
“没事,娘,你拿回去让他们尝尝我的手艺,而且这一小罐也不多。”许玲玲解释着,听了许玲玲的话老太太这才收下。
许玲玲也没有那么傻,这猪肉酱是最便宜的,香菇牛肉酱她还舍不得给呢!
老太太回去的路上先去了老二家:“给,今天玲玲做的酱本来是寄给建军战友的,但还是给你们留了两罐。”
杨氏惊喜,弟妹的手艺不用多说,今天她可是闻了一下午的香味。
听到婆婆的话也明白了其中的意思:“娘,我知道弟妹这是想着我们呢,弟妹以后有什么事都有我们在呢。”
杨氏一番话让老太太心里舒服了不少,点点头然后回去了。
小赵氏知道拿了一罐肉酱回来也高兴,也跟老太太保证着,不过老太太明显已经不相信她说的话了。
随便应了应就回屋躺着了,这突然忙活一下午还挺累的勒。
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