第285章 公平胜负
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它重新调整鱼肉的摆盘，又在鱼身上轻轻地划了几道口子，以便入味。
最后，它往鱼身上淋了些橄榄油，撒上海盐，端到一旁静置片刻。
“小龙那边怎么回事?好像在搞什么新花样?”
“谁知道呢，反正它一向我行我素，说不定又要搞个大新闻也说不定。”
又是煎熬的几十分钟过去。
“砰!”一声锣响，宣告着比赛的结束。
“请两位选手端上自己的作品！”主持人高声道。
鲍勃信心满满地端出自己的“杰作”。
只见盘中的鱼肉经过精心烹饪，色泽金黄油亮，酱汁淋漓，香气扑鼻。
“这道菜我称之为‘黄金鳞片’。”他昂首挺胸地介绍道。
“精选上等金枪鱼为原料，运用独门酱料腌制入味，再经过多次翻煎，不仅锁住了鱼肉的鲜嫩，更是赋予了它金灿灿的色泽，犹如鱼鳞般闪耀！可谓色香味俱全，堪称海鲜料理的巅峰之作！”
话音刚落，全场掌声雷动。
“不愧是鲍勃！这手艺，简直出神入化！”
“就是！光是看着就让人垂涎欲滴，更别提吃到嘴里是什么感觉了！”
连评委们都交头接耳，对这道菜赞不绝口。
唯独莱斯特，脸色有些凝重。
虽然这道菜的卖相和香味的确诱人，但总觉得...少了些什么。
他将目光投向阿一，期待这个小家伙能给他一个惊喜。
阿一昂首阔步地走上前，自信地端出自己的料理。
“我这道菜，叫'龙魂初醒'!”
此话一出，在场所有人都愣住了。
定睛一看，只见盘中赫然摆着一条完整的龙炖鱼!
与鲍勃千变万化的摆盘不同，阿一的作品简单到了极点。
除了淋上橄榄油和撒上海盐，再无任何多余的装饰。
鱼身上划开的几道口子，更是充满了原始的野性，仿佛随时都会跳起来一般!
“这...这是什么啊?”
“也太简陋了吧?连刀工都没怎么下！”
“就这也叫创意料理?我看它是想蒙混过关吧！”
一时间，议论纷纷，不少人都是一脸不屑。
就连评委席上，也有人皱起了眉头。
“这小龙搞什么名堂?该不会是想耍我们吧?”
鲍勃更是放声大笑，指着阿一的盘子，一脸不屑。
“就这?也配跟我的作品比?你这充其量只能叫‘毁灭’吧！”
阿一却丝毫不以为意，昂首挺胸道：“别忙着下定论！美食的精髓，可不在虚有其表的装饰上！”
它环视在场众人，音调渐渐抬高。
“你们有谁品尝过最纯粹的鱼肉味道?就是那种不掺杂任何酱料，不需要任何点缀，鱼最原始的鲜味！”
“这才是这条龙趸鱼最珍贵的地方！我这么做，就是要还原食材最本真的味道，让大家重新找回享受美食最质朴的快乐！”
场下鸦雀无声，所有人都被阿一的一番话震惊到了。
是啊,他们早已习惯了花里胡哨地摆盘，新奇的吃法，却渐渐遗忘了最简单的快乐。
美食，不就应该是这样吗?
不被繁缛的技法束缚，回归最初的感动。
莱斯特欣慰地点点头，目光中满是赞许。
不愧是阿一，竟能说出如此醍醐灌顶的话!
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