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“大家尝尝看,这是我新研发的鳗鱼火锅。”素素有些紧张地看着大家。
盈盈第一个动筷,她夹起一片鳗鱼,放入口中,细细咀嚼后,眼睛一亮:“素素,这味道真不错!鳗鱼的鲜嫩和火锅的香辣完美结合,很有特色!”
其他顾客也纷纷点头称赞,这让素素心中的石头终于落地。
然而,好景不长,就在素素准备大力推广鳗鱼火锅的时候,市场上突然出现了几家竞争对手,他们也推出了类似的鳗鱼火锅,而且价格更低。
素素的心情再次跌入谷底,她站在店门口,看着那些新开的火锅店,心中五味杂陈。
“素素,别灰心,我们还有机会。”盈盈不知何时出现在她身边,轻声安慰。
素素深吸一口气,点了点头:“对,我们不能就这样放弃。我得想个办法,让我们的鳗鱼火锅更有特色。”
她开始思考,如何让自己的火锅与众不同。是增加新的配料?还是改变烹饪方式?或者,可以在服务上下功夫?
素素坐在店内的角落,手中拿着笔和纸,眉头紧锁。她的目光不时扫过店内的装饰,试图从中找到灵感。盈盈坐在对面,静静地观察着她,偶尔递上一杯热茶。
“素素,你有没有想过,我们可以从食材的来源入手?”盈盈突然开口,打破了沉默。
素素抬起头,眼中闪过一丝光芒:“食材的来源?你是说,我们可以强调我们的鳗鱼是来自特定的养殖场,品质有保证?”
盈盈点点头:“对,而且我们可以和养殖场合作,推出限量版的优质鳗鱼,这样不仅能提升我们的品牌形象,还能吸引那些追求高品质的顾客。”
素素若有所思地点点头,但随即又皱起了眉头:“这个想法不错,但我们需要确保供应链的稳定,否则一旦出现问题,我们的生意会受到很大影响。”
盈盈微微一笑:“这个你不用担心,我有个朋友在养殖业很有经验,我可以请他帮忙,确保我们的供应链稳定可靠。”
素素听后,脸上终于露出了笑容:“盈盈,你真是我的救星。那我们就这么办,先从食材的来源入手,打造我们的特色。”
接下来的几天,素素和盈盈忙碌起来。他们先是联系了盈盈的朋友,确保了鳗鱼的稳定供应,然后又设计了一系列的宣传活动,强调他们鳗鱼的品质和独特性。
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