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元旦去漳州的人很多,知夏和爷爷挑着百来斤茶叶,根本没挤上第一趟班车。又在路边等了近两个小时,才勉强挤上去。
到漳州已经中午十一点出头,知夏带着茶叶直奔黄老板店铺。
黄老板店铺位置不算好,在一排商铺的中后端,知夏进去的时候一个客人都没有,黄老板正坐在茶桌前写写算算,应该是在盘账。
等知夏走进来喊“黄老板”,他才抬起来头。
时间过去两个月,黄文远对这个胆大伶俐的小女孩还有印象,看林成枝把茶叶从肩膀卸下来放他店面前,笑着开口问:“小姑娘,这是你家的冬茶?”
“对,自己炒的冬茶。”知夏应声,然后笑眯眯地开口:“黄老板,这次是好货。我刚下车,第一时间就往您店铺里跑,您先看看。”
黄文远店铺里人手不够,父母年纪大没法帮忙留在华安老家,妻子又要照看女儿和儿子读书,平时忙里忙外都是一个人。今年冬茶,他去茶乡收的也不多,闻言颇有兴趣地说:“哦?我先看看。”
黄文远自己上手解开茶袋,发现茶叶颜色较平时深,边缘轻微焦黄。茶叶的清香和炭火的气息很好地糅合在一起,扑面而来的香醇,诧异道:“这是炭焙过了?”
“对,用炭火烘焙了三道。”知夏颇自豪。现在炭焙茶不是没有,但是量少且工序没做得这么精细繁琐,她很有自信能让懂茶的客户眼前一亮。
“泡看看。”黄文远惊奇过后有点迫不及待。现在炭焙茶量少销路低,按理说他不该这么激动,但是知夏家的茶叶实在太香醇,作为茶叶店老板他第一反应捡到好东西,迫切想尝试一下口味。
烧开水冲泡下去,一股浓烈的炭火气息在店铺里面弥漫开来。茶汤是深黄色的,黄文远呡一口,黄旦的苦涩被完美去除,甘甜浓郁,烟熏味和茶叶清香综合得恰到好处。
“好茶!”黄文远由衷赞叹。
“当然!”知夏很得意,又把烘焙时间如何控制,火候如何调整的技巧细细道来,黄文远跟着知夏的语言情不自禁地不停点头。
“你这小姑娘,心思倒是很巧。”黄文远也很佩服。面前的小姑娘年纪不大,茶叶制法说得头头是道,心思通透,是个懂茶的。
“那黄老板,今天这茶叶你收不?”知夏没想到这么顺利,打蛇随棍上。
“收,你们有多少?”黄文远一直是个痛快人,不懂得还价,不会斤斤计较,这也是他店里生意不如别人好的一个原因。
“总共有六百八十斤左右,今天只挑了这一担过来,大概百来斤。”
“小姑娘,你想怎么卖啊?”黄文远询价。
知夏并没有贸然报价,反而把皮球踢回去,她要先看黄文远的心里预期价位:“黄老板,您长期做茶叶生意,您看我们家这边值多少?”
黄文远去收冬茶,普通净茶挑完大概是20一斤,好的冬茶25-28一斤不等。知夏家这茶比他收上来的好太多,听小姑娘语气也是个懂茶的,他也不能空口白舌压价。
“30一斤我全收了。”黄文远说。
林成枝听到30块钱的报价差点跳起来。他听孙女算过,16块钱保本,多一块钱就多赚一块,没想到能多这么多。林成枝很想立即答应。
知夏闻言并不激动:“黄老板,我家这茶请人工都挑过,又用最好的松木炭精细地烘焙三遍,这人工,这成本,加起来怕是一斤要多不少钱。”
村里有很多二道茶贩子,知夏偷偷打听过他们卖给茶叶店的价格,对黄文远的底价还是一清二楚的。
木炭是普通的木炭,买来的松木一千块钱一卡车,自己人工也不值钱。林成枝听知夏这么吹,心里颇为不安,趁黄文远不注意,偷偷拽了下知夏的衣袖。
知夏用眼神安抚爷爷,笑得胸有成竹。
林成枝看孙女的表情知道她心里有成算,加上知夏前两次做生意都是自己拿主意给家里赚钱,于是继续默不作声坐着。
“这个......”黄文远说得犹豫。他心里也在疯狂地计算知夏的成本。
一般一斤毛茶挑茶梗人工费一块五,木炭的话一斤木头出炭四两左右,知夏说她用了近两百斤炭,这么算来,五百斤松木不到一千。摊平下来的话......
“33一斤。”黄文远最后说道。他自认给知夏很大的赚钱空间。
知夏坐着屹然不动:“黄老板,还有烘焙的人工费和工艺没算呢。烘焙是我爷爷自己做的,倒是不需要人工费。但是这工艺呢,我刚才跟您介绍得很清楚,有多繁琐精细您也知道。好工艺出好茶,这一手应该不止这个价吧。”
这个小姑娘精明又难缠,黄文远都被气笑了。想着不要,又舍不得这批好茶,破罐子破摔般开口问:“说吧,你想要买多少?”
“嘿嘿。”谈判主动权在她手上,知夏也不咄咄逼人,嘿嘿一笑伸出五个手指头:“35一斤。我特别感谢黄老板秋茶的时候对我们伸出援助之手,今天就把所有冬茶便宜卖给您。”说要仿佛不觉得自己狮子大开口,狡黠地看着黄文远。
褪去了精明,知夏脸上总算有了几分少女的天真。
“你这小姑娘厉害啊,我要是不答应,你岂不是要把来回车费也算我头上。”黄文远一算,知夏的报价也没离谱到上天,笑着打趣。
“哪能呢,这钱要一起赚才是!”知夏也跟着贫嘴。
三个人一起笑了,笑得最开心的当属林成枝。
听到35元一斤的那一刹那,这个平日里内敛沉默不知道怎么表达情感的老人笑得最灿烂。他干瘦满是沟壑的脸上,五官因为笑容挤在一起,嘴脸的笑容怎么抿也不下去。
二六一十二,孙女多给家里赚了一万多啊!林成枝感觉自己要飘起来了!
称好重量结算完,知夏拿着卖茶款和定金正准备往外走,见一位客户大喇喇往里走。
来人穿着黑色夹克外套,深灰色西装裤,体格不小,顶着个大肚腩。他姿态闲适,随意地到处看,偶尔也会动手翻一下黄文远店里的茶叶。
黄文远看来人走进来,立刻站起来,想打招呼却又不知道如何说,任由来人到处翻看。
以知夏十来年的销售经验看,对方似乎开头不小。再看黄文远如临大敌的紧张表情,看来是大金主来了!
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