第225章 吃烧烤
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老张头颔首道:“行,但你得跟我讲清楚要啥样的。”
由于老太太他们都未曾尝过烧烤的滋味,所以整个下午都是许耀翰一个人在忙碌。不是切肉腌肉,就是撬生蚝。
好在老太太看了两遍就学会了,也跟着帮忙。看着女婿将肉切得那么大,她眉头紧皱,询问道:“耀翰,这肉是不是太大了,能烤熟么?”
许耀翰笑着解释道:“娘你别担心,这肉一烤就缩了。”
见女婿如此胸有成竹,她也不再多言。毕竟女婿见多识广,肯定比她这个老婆子懂得多。
不光有肉串,许耀翰还准备了许多蔬菜,红的辣椒,紫的茄子,黄的土豆,如同一幅色彩斑斓的画卷。
夜幕降临,张家人都回来了,许耀翰便生起了熊熊炭火,准备烤肉。张国庆他们则围在一旁,如饥似渴地学习着。
许耀翰将一串串腌制好的肉串放在烤架上,不断翻面,犹如一位艺术家在精心雕琢自己的作品,撒上各种调料。不一会儿,香气如海浪般汹涌而来,引得众人垂涎欲滴。
“好香啊!”小愿愿兴奋地跑过来。
“别急,小馋猫,马上就好了。”许耀翰笑着摸了摸小愿愿的头。
肉串终于烤好了,许耀翰递给大家一串。众人咬下去,满口留香,纷纷赞不绝口。
“这烧烤真是太好吃了!”张国庆竖起大拇指。
“老天爷,活了大半辈子了。居然有一天还能吃上烧烤了。都是沾了耀翰的光了。”老太太也笑得合不拢嘴。
看到主人一串接着一串吃得如此开心,许耀翰的心里也乐开了花。他决定,这烧烤每个月要多来上几次。
张国庆在一旁看了半天,心中已然明了该放什么,何时翻面,他嘴角微扬,轻笑道:“耀翰,你去歇会儿吧。我来试试。”
许耀翰点了点头,将生蚝放置在炉子上,又在开好口的蚝肉上撒上蒜泥,嘱咐道:“大哥,这蚝肉要是咕嘟咕嘟冒泡了就是好了。用夹子夹到碗里就好。”
这烧烤,老太太他们别说吃了,见都没见过,更别提海鲜了。看到许耀翰开始烤生蚝了,老爷子喜笑颜开:“等下我可得好好尝尝这稀罕玩意儿。”
老太太也跟着笑道:“我也尝尝啥味的。这玩意儿瞅着就跟个石头似的,撬开了里边居然是白白的肉。”
愿愿手上还拿着肉串,跟着点头:“窝也尝尝呀!”
许晏跟闷闷在空间吃过几次生蚝,他很喜欢。就是不知道这现烤出来的味道怎么样了,不过应该差不了。
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