第28章 西域天阔看苍茫

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甘省自古以来是西域的门户，从王翦到张议潮，无数汉家男儿为了身后的父母妻儿，把自己的一生消耗在了这片茫茫黄沙中。

如今，甘省作为西北五省的十字路口，交通枢纽，连通着陕、新、宁、藏、蒙整个地区的物资和经济流转。

张耳下了飞机，好家伙，这气温是认真的吗？比并州高了有十度了，一转眼就一后背汗。得亏夏天穿的不多，不然衣服转眼重十斤。

张耳先要找地方住，然后和前天打听本地吃玩要去哪。招了个出租，让去五星酒店。司机把他拉到了一个叫兰州阳光大厦的地方。一路上看见到处在修城市雨污水管道，并州也一样，所以不用指望太好的条件，能吃到点有特色的吃的就行了。西域地区共通的烧烤应该少不了，其他的见了再说。

到了地方一看，这个楼和晋省大酒店好像啊，难道是同一家设计院？然后一看马路对面，巷子里好多小吃摊。妥了，就这儿了！

进了酒店大堂，感觉这个酒店的装潢有点旧啊，但是服务员领着去房间，这是这两年张耳去哪都没遇到过的，前世也少遇到。看来是真五星，不是出租司机的相好。

飞机降落的时候已经下午五点，到了酒店就六点了，还好夏天天长，西域的阳光又灿烂，整条街都暖洋洋的，不过张耳已经饿了，冲了个凉直接跑进对面的小巷。

说是小巷，其实也不窄，只是修路占了半个。小吃摊都在路边，还有行人，显得很拥挤。路牌上写着，这个地方叫正宁路。

张耳先走了一段看了看招牌，牛肉拉面是最多的。但这个全国都有，每家味道都有细微差别，所以不着急体验。

移动摊的酿皮也挺多，有水洗（类似白面皮）和高担（类似黄面皮）两种。张耳找了个大娘，要了个混合的，吃了以后感觉和黄白面皮差不多。

炒面片和并州的炒揪片差不多，不过作为本体的面片，张耳觉得还是家乡的揪片好吃。

然后来到了张耳今天的主要目标，羊肉串。羊肉串这东西哪都有，但吃着觉得正宗的就不多了。后世的很多店都是大小串都有，但现在的这里只有小串。张耳先看了看，很多小白帽回民老人在烤串，辅料只有孜然辣椒，肉只有最后一块油，其他都是瘦肉。虽然摊子多但食客更多，到处都是排队的。

张耳饿得受不了了，赶紧就近排了个队，叫了二十串肉。不一会儿肉烤好了，这里没座位，张耳拿着肉边走边吃，提心吊胆的。总算垫了垫肚子，能安心边看边吃了。往前走了几步，有个卖陇西腊肉的。张耳看了看，过来的人有要整条的也有只要瘦的。张耳也要了二两瘦的，还是得边走边吃。这肉的口感和西南的腊肉差别很大，咬着没有风干缩水的感觉，纤维依然饱满，也不硬，但是味道很足，能明显感觉到调料腌入味了。二两肉几口就吃完了，正好到了一个黄焖羊肉的摊子，又要了一份黄焖羊肉。等吃完羊肉，张耳发现已经走到路尽头了，跟着人流向右转，看路牌这里还是正宁路。