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所以,今天算是来了一个开门红。

这对所有人来说都有一种成就感。

毕竟,这段时间以来,他们在这店里忙前忙后的,自然不希望自己的心血付之一炬。

几人稍微缓了口气,便起身开始收拾现场。

而陆海则是去算账。

毕竟,这做生意的如果连自己的帐都算的不清不楚的,那就别做了。

经过一番清点,陆海总算是把这帐给算出来了。

旁边的几人早就结束了自己手里的活儿,都是一脸认真地盯着陆海。

“姐夫,咋样?咱们今天赚了多少?”

陆海笑着回道,“今天咱们总共卖了有大概两千五百块,不过实际盈利只有两百块左右。”

“啥?”几人听到这话,一脸茫然,“这么少?”

陆海听到这话,哑然失笑。

一天赚两百块还嫌少,也不知道是自己这几个小兄弟眼界变高了还是什么。

这对普通人来说已经是好几个月的工资了。

哪怕是到了国营大厂的厂长级别,一个月下来也就是一百多块钱的工资左右。

不过,他也明白,毕竟这些人都是跟着自己赚了一段时间的钱的。

几百块或许也多,但是对于他们来说可能也就是还好,估计也就是他们之前几天下来赚的钱罢了。

现在这么多人忙活了大半个月,加上今天的上座率非常高,在饭点的时候基本上可以说是座无虚席。

但是忙活一天下来,才赚了两百块,这自然跟他们的想象有些许出入。

“已经不少了,别忘了,今天今天这进店就送一份肉,如果没有送这一份肉的话,估计今天能入账三四千块钱,利润多了不敢说,抛去一些成本之后的纯利润大概有六七百块钱。”

“而且,别忘了,今天咱们给三个包厢免了单,这三单除了刘叔他们那一单酒水加上菜品花了几十块左右,另外两个包厢都花了差不多二百多,这加起来又是少了四百块多,五百的利润。”

“所以,今天能有二百的纯利已经不算少了。”陆海笑着回答道。

众人一听陆海的解释,也是纷纷了然。

一开始的他们想不明白为什么这么多客人,赚的却这么少,但是大家都不是傻子,这稍微一解释也就明白了。

看到几人恍然大悟的样子,陆海也有心考考他们,

“我问你们,我今天的免单还有送肉的意义在哪?你们谁知道?”

陆海这话一出口,杨怀定就立刻接道,

“免单是因为来的几个包厢的客人非富即贵,他们尝试过味道之后,加上有这份免单的情意在,他们肯定还会再次过来消费,而且味道对他们来说满意的话,也会给咱们做一个推荐。”

“至于送的这份肉,就相当是在这老百姓当中打开口碑,毕竟他们一开始不知道咱们店里的消费水平,所以就会导致众人对咱们店望而却步,所以采用送肉的方式,让他们都打消这个顾虑。”

陆海听完之后,暗自点头肯定。

不枉费跟了自己半年,这么短的时间内就能明白这些东西。

“嗯,差不多是这个意思,你们要知道,无论做什么生意,一开始人家都不知道咱们,更加不认识咱们,所以想要迅速打开市场怎么办?”

“那就是营销,今天咱们火锅店开业采取的就是其中一种营销手法,说白了就是花钱买流量,虽然这一开始得花钱,但是简单粗暴效率高,这一开始进来尝试过的人,虽然一开始是因为你花的钱被吸引进来的,但是只要你做的东西足够好,那就能把这些人吸引住,最终达到变现的目的。”

现如今陆海还能带着他们,但是再过几年,陆海开始逐步绘画自己的商业蓝图的时候,那会儿估计自己就没有那么多的时间来解释了。

所以,现在陆海要做的就是在他们心里留下一颗种子,给他们一个基本的方向。

这样,到时候这些种子才会逐步成长,最后成为一颗颗参天大树。

听完陆海的话之后,几人也是一脸若有所思的样子。

不过,陆海随之便打断了他们的思绪。

“好了,现在时间也不早了,文柏跟我留下守在店里,至于其他人赶紧回去睡觉吧,明天还得早起,可别耽误了明天的事情。”

听到陆海的话,众人也是随之点头答应下来。

“好的,陆哥。”

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